痛风福音:常喝咖啡不仅降尿酸,1天四杯还能降低发作概率?
当吃货遇上痛风,无疑是最大的痛,口福直线下降,海鲜、啤酒、浓鸡汤都要舍弃,甚至还有人说,痛风不能喝咖啡……
浓郁香醇的咖啡,让人精神百倍的咖啡,一旦得了痛风,就注定远离了吗?
关于痛风是否可以喝咖啡的问题网络上众说纷纭,事实痛风是否可以喝咖啡呢?岭南风湿医话为您揭开真相。
一、得了痛风,可以喝咖啡吗?
先说谜底——可以。
痛风是否可以喝咖啡这个问题,向来争议许多。
传统的看法以为,咖啡属于痛风患者禁用饮食之一,由于咖啡中含有的咖啡碱,在人体中代谢后会转变为尿酸,从而影响病情。
然而,最近的研究却解释,咖啡碱的分子结构为甲基黄嘌呤,实际上在代谢后转变为甲基尿酸盐,分子结构与尿酸盐差别,不会在肾脏和枢纽沉积而形成痛风石的。
加拿大不列颠哥伦比亚大学研究,一天饮用4~5杯咖啡的人可削减4成痛风风险,而一天喝到6杯以上咖啡的人,则能减轻6成痛风风险。
显然,天天喝咖啡与降低痛风的发生风险显著相关,可能是由于咖啡中含有大量的钾元素,具有利尿的作用,在一定水平上有助于人体尿酸的渗出。
以是,现在以为,痛风不能喝咖啡这种说法缺乏足够的科学根据。而适量的喝咖啡有助于尿酸盐从尿液中排挤,痛风的人照样可以适量喝的。
二、痛风的人喝咖啡要注意什么?
1、喝若干合适?
对于痛风的同伙来说,浓郁香醇的咖啡不必舍弃,自然值得喜悦,但不代表就可以开怀畅饮了。
究竟咖啡碱具有一定的兴奋作用,痛风又属于代谢杂乱疾病,以是照样不建议喝太多,一样平常建议天天不跨越3杯。
2、喝什么咖啡好?
不少同伙在喝咖啡的时刻,总是少不了种种“咖啡朋友”,然而这并不利于我们控制热量的摄入。
建议人人喝咖啡的时刻最好选择清咖啡,最好不要加入糖和奶精。
3、什么时刻喝比较好?
对于喝咖啡的时间,实在并没有严酷的划定。然则我们知道,在饭前或饭后半小时这段时间喝咖啡的话,可以辅助促进人体消化,从而减轻胃部事情肩负,以是建议人人可以在这段时间喝咖啡的。
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