1.维生素E有什么作用？

维生素E是异常重要的一种维生素，也是人体所必须的，它有八种同分异构体，其中阿尔法生育酚是具有生物活性最强的一种维生素E。在人体内，阿尔法生育酚会被优先保存在肝脏中可以作为抗氧化剂起作用，从而预防细胞膜和血浆脂蛋白破坏性的自由基的形成。

2.国人维生素E摄入情况如何？

维生素E被发现实在很早(你从这个字母上就可以剖析得出来)早在上个世纪20年代就已经被发现了，然则它的缺乏症被确认已经过了几十年的时间，这生怕也跟维生素E在许多的食材中都有也有关系，好比说像种种坚果，小麦胚芽、西红柿、菠菜、芦笋、西兰花等等。

以我上一次看到的天下性调查数据来看，约莫只有10%左右的人维生素E摄入不足，也就是说多数人摄入是足够的。之所以能够足够，主要是由于我们多数人的植物油摄入对照多，而植物油主要来自于坚果或者种子，其中的维生素E含量照样对照多的，因此维生素E不容易缺乏。

3.哪些人容易维生素E缺乏

对于有一些人来说，我们照样要思量的可能存在维生素E缺乏的，好比有一些人存在着脂肪吸收障碍。维生素E作为一种脂溶性维生素，照样很需要一定的脂肪的。另外也有一些人的缺乏跟遗传因素有关，导致维生素E代谢泛起障碍。严重的维生素E缺乏，会泛起肌无力，神经系统病变，视网膜损伤等等。那若是治疗不实时，甚至有可能泛起新心肌方面的疾病。

4.过量维生素E会怎样?

除了缺乏症以外，我们也要思量过量维生素E的问题。大剂量的维生素E有可能会抑制维生素K。维生素K与我们的凝血功效异常相关，因此大剂量的维生素E也会干预凝血功效，若是再连系一些其他的抗凝药物就更为危险。好比有一些肝功效衰竭患者有可能缺乏维生素K，另有一些有出血倾向的人群，对于他们举行维生素E的弥补就需要重视了。包罗一些大剂量的维生素E弥补剂，服用后也得思量有没有这种风险。

5.维生素E弥补剂有什么作用

维生素E由于对照常见，也被人寄予厚望，除了传统上由抗氧化联想出的“抗衰老”以外。许多人还想看有没有可能对一些特殊的慢性病的干预能有辅助。

现在在一些研究中发现生育酚的同分异构体——生育三烯酚对照特殊，在一些研究中显示可能有助于预防一些慢性疾病，甚至是在一些动物实验室研究中发现有一定的抗癌效果，只可惜在现实的临床层面还没有发现真的有需要服用的证据。

而且在一些大型研究中，有关心血管系统疾病、癌症、白内障等慢性疾病方面都不支持分外弥补阿尔法生育酚集会有预防的作用，有的甚至还发现有危害。

然则也有在个体的领域，好比岁数相关的认知改变、岁数相关黄斑变性之类的研究中发现可能维生素E有一点点作用，但也没到达异常重要的水平。

总而言之，现在来说，对于营养优越的人，分外弥补维生素E有辅助的证据照样很少的，思量到中国人普遍植物油脂对照多，没有需要分外的服用维生素E的弥补剂。

我们照样建议人人通过饮食来弥补。