“一天一苹果，医生不找我”，若是天天只吃苹果会若何？

“天天一苹果，医生远离我”，这是人人都附在嘴边的口诀了，苹果是一种营养对照周全的水果，富含糖分、水分、多种矿物质和维生素，味道甘甜又四序可吃，真是人人眼中的瑰宝。

许多时刻不少同伙会以为，苹果甚至可以作为代餐食物，每顿若是没吃，一个苹果那么营养就能知足了，减肥中的同伙经常是云云，三餐一个苹果，最多来一杯酸奶搭配，这样他们以为既低脂又营养，且慢，苹果真没有我们想象中那么厉害，它也只是一种通俗的常见水果，若是天天只吃苹果的话，那就不是“医生不找我”了，我们可能真的要去找医生协助了。

苹果中的营养价值简直还不错，有一定量的碳水化合物，部门矿物质，维生素身分，相对许多水果来说虽然矿物质的含量不算是最突出的，但种类齐全，若是常吃苹果的话，有助为我们弥补更多种类的矿物质。但苹果是一种植物性食物，虽然富含水溶性维生素，膳食纤维，部门矿物质，不外它们缺乏动物性食物所提供的脂肪、胆固醇、优质卵白，血红素铁，脂溶性维生素，包罗一些动物性食物更富含的矿物质，如锌、钙元素。

若是历久只吃水果，则会缺乏这些身分的摄入，造成营养缺乏症状，如缺乏血红素铁的供应，我们更容易造成缺铁性贫血，虽然部门植物性食物中也富含铁元素，但含量要低许多，而且它们属于非血红素铁，吸收率比动物性食物中的血红素铁要低3~5倍。

最可怕是缺乏优质卵白的弥补，那情形可就眼严重了，卵白质是我们身体中主要的能源，它不仅可供能，而且合成酶、激素、载体卵白、淋巴细胞，多种器官，是身体不行缺的物质，卵白质的缺乏会导致许多问题，例如免疫力的大幅下降、内环境杂乱、肌肉含量大幅下降、脱发、生殖系统萎缩等等。

有许多女性同伙为了减肥，用苹果（或其他水果）取代三餐，缺乏了优质脂肪、优质卵白等身分的弥补，最终造成了停经的情形，甚至不孕不育，一些同伙恢复动物性食物的摄入后生殖系统又恢复了康健，这才松了一口气。

另外，苹果（或其他水果）中的含糖量相对来说是偏高的，若是我们三餐都吃水果的话，糖分的摄入量肯定偏多，这对血糖会有较大影响，稀奇对于高血糖患者来说更不能过多吃水果。

膳食指南推荐水果的摄入量逐日在200~350g就足够了，100g水果约一个拳头巨细的水果，也就是天天吃2个左右的苹果就差不多了。许多爱吃水果的同伙天天几斤几斤水果来吃，这样很容易造成糖分摄入过多引起肥胖，水果膳食纤维厚实，饱腹感也强，容易降低食欲，吃不下其他更厚实的食物，引起营养不平衡；还可能会引起高血糖症，一些孕期女性吃不了油腻食物，但就爱吃水果，天天按着水果吃，效果大部门都成了妊娠高血糖，这样对胎儿的发育也会有影响。