前两天有一位同伙留言说她患有烟雾病，现在已经做过血管搭桥的手术，医生说要合理饮食来保证血管的弹性，问我弥补哪种营养品可以有利于延缓血管朽迈，保持血管的弹性。

1.烟雾病是什么

首先我来注释一下什么是烟雾病，这个是一种对照罕有的血管疾病，在日本等亚洲国家的人群中相对对照常见，英文Moyamoya是日语中烟雾的意思，是由于脑底部的动脉主干被壅闭之后，细小的血管会代偿性增生，其漫衍形成的外观就好像烟雾一样，因此而得名。

图片泉源：人民日报海外版http://news.163.com/14/0704/12/A0AFHG

治疗上，实在现在还没有药物可以阻止或者逆转这种疾病的希望。一般来说照样会建议接纳手术的治疗方式，治疗的目的主要是降低中风的风险，恢复大脑的血流、促进脑供血。许多人也很关注事实什么样的生涯/饮食方式能够维护好血管的康健，辅助治疗效果。

2.什么因素影响血管康健？

要想保持血管康健，第一件事情是不要吸烟，实在除了吸烟以外，现在另有许多的研究发现像是空气污染，包罗可吸入颗粒物的污染等等都市有类似的效果，对于你的血管的危害是非常大的，因此雾霾重的区域也要注重做好防护。

其次是注重吃的饮食要康健，详细我后面来跟人人详细的注释。

再有应当保持身体的血脂、血胆固醇的正常，血糖、血压也应当控制在正常的范围内。

若是身体属于肥胖的状态，那应当注重努力减肥。

若是有不舒服的话也应当实时就医，每年应当至少做一次体检。

若是已经查明晰疾病，应当听从医生的建议努力服药。

定期的磨炼也很主要，哪怕是运动强度对照低的走路，实在对于这些患者的血管康健也是很有辅助的。

遵医嘱、控体重、勤磨炼

3.吃什么能保证血管弹性？

下面我们详细来说怎么吃能够有利于延缓血管的朽迈，保持血管弹性。

首先要保证的是天天至少吃五份的蔬菜和水果，这方面证据实在是对照足够的。

另外，在保持适量的脂肪的基础之上照样应当注重削减饱和脂肪，它的泉源包罗种种肥肉、油炸食物等等，他们都容易升高血液中的胆固醇。

多吃水果蔬菜，削减饱和脂肪

同时总的脂肪的量也不要摄入过多，多选择一些不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸，比如说吃一些鱼类或者是坚果。

再有就是限制盐，由于盐吃太多了的话，对于许多人来说会增添血压，应当注重控盐，从而降低血压和心血管病以及中风的风险。

可以常吃豆类，其中含有的植物甾醇和膳食纤维对于血管康健都挺有辅助的。

豆类中含有的植物甾醇和膳食纤维对于血管康健有辅助

至于弥补剂的话，从证据来看，基本没有什么弥补剂是有用的，可能历久服用一定的n-3系脂肪酸，会有一些辅助。除此之外，叶酸等维生素B族、维生素C、维生素D都是许多类似疾病患者中被发现摄入不足、同时又是对照平安的，可以根据膳食推荐量的低剂量来通例服用，以预防维生素的缺乏，但实在更高的剂量就没有什么作用了，也是不推荐的。

参考资料

https://www.mayfieldclinic.com/PE-Moyamoya.htm

http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/moyamoya-disease/basics/definition/con-20035963

http://www.healthcentral.com/high-blood-pressure/vascular-disease-treatment.html-42582-5.html

作者：顾中一，北京友谊医院营养师，北京营养师协会理事，清华大学公共卫生硕士，华西医学营养专业结业

*本文迎接转发 谢绝转载 [营养师顾中一] 系头条号签约作者 民众号/微博跨越 2000000 人关注。