痛风患者的进食应有讲求

平安食物：杂粮中的小米、荞麦、燕麦，薯类中的土豆、芋头、白薯、木薯，蛋类、奶类、水果、蔬菜；

限量食物：畜肉中的猪牛羊肉，猪肉松、牛肉干、牛舌、火腿，水产品如草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲑鱼、鳕鱼、大比目鱼、黑鲳鱼、鱼丸、龙虾、螃蟹、海带；

高危食物：动物内脏如肝、小肠、脑，海产品如带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊，老火汤。

饮食习惯：喜食炖肉、涮暖锅、口味重等，对于痛风患者同样存在潜在风险。

痛风患者的食疗方式

痛风的预防，要求把牢“入口关”。一些食疗方式，对于缓解痛风急性发作具有显著疗效。

1、玉米须饮：鲜玉米须100克。鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁，小火浓缩至100毫升，停火待冷，吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶。逐日3次，逐日10克，用开水冲服。具有利尿作用。

2、芹菜粥：芹菜100克（连根须），洗净后切碎，与大米30克，水750毫升同煮至粥熟，入少量盐、味精。可常食，适用于痛风急性发作期。

3、土豆萝卜蜜：马铃薯300克，胡萝卜300克，黄瓜300克，苹果300克。质料切块榨汁，加少量蜂蜜饮用，可辅助治痛风。

4、百合粳米粥：新鲜百合50—100克，粳米适量。煮粥，可历久服用，也可单味百合煎历久用。由于百合中含一定量的秋水仙碱，对痛风性关节炎的防治具有一定疗效。

涵哥以为，全素食可以制止痛风发作。然而，我们要掌握的知识是：饮食只是导致痛风发作的诱因之一。

痛风的基本原因是嘌呤代谢异常导致的血尿酸增高，简朴的控制饮食，甚至极端到完全食斋也是无法根除疾病的。

素食方面，营养师指出，牛奶、鸡蛋等既是优质蛋白质泉源，所含的嘌呤又比较低，建议放心摄取。

最后，送人人一句话：矫枉过正。不管吃什么、喝什么，注重掌握一个度，才气削减痛风发作。