增强免疫力的食物，远离伤风发烧

增强免疫力是指通过一定手段来使自身免疫力增强。免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和祛除外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）。处置朽迈、损伤、殒命、变性的自身细胞以及识别和处置体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。

现代免疫学以为，提高免疫力是人体识别和清扫“异己”的生理反应。人体内执行这一功效的是免疫系统，有多种方式可以增强免疫力，例如：饮食调治，多食用有益食物，特别是小孩，需多注重免疫力的增强。

一样平常生涯中，增强免疫力的食物许多，下面先容几种能显著增强免疫力的食物。

1、山楂

它的功效主要是助消化，珍爱心血管，降低血脂血压、抗菌，减肥，抗肿瘤，消灭自由基，增强免疫力。

2、大蒜

具有抗菌消炎。珍爱肝脏。调治血糖。珍爱心血管的正常功效。抗高血脂和动脉硬化，抗血小扳凝集等作用。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议逐日生吃大蒜3—5克。

3、沙棘

生长在半丘陵地带，维生素C含量厚实，主要功效有抗疲劳，对造血系统有促进作用，珍爱消化道，消灭自由基，改善血管系统的功效，增强免疫力。

4、芦荟

芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在炎热和干燥的地带，具有极强的生命力，主要功效有清热排毒，缓泻，消炎抗菌，增强免疫功效，也有护胃保肝和护肤美容的功效。

5、生姜

既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血，降血脂，预防脑中风。切成薄片生吃效果最好。

6、牛奶和黄豆

牛奶和黄豆都属于高卵白食物，瑞典伦德大学安德斯·黑肯林研究小组发现牛奶中的酪卵白和卵清卵白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的机制，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆卵白被人体消化、吸收和行使的水平极高，它和乳卵白同样可以组成体内的抗体。豆乳、豆奶、豆腐、豆腐干是极好的豆类卵白质的泉源。