胃癌曾是美国第一大癌，但只用了2招就退出前十，值得我们借鉴

全世界胃癌发病率最高的国家是韩国，第二就是我们中国，而美国的胃癌发病率很低，但实在，几十年前美国的胃癌发病率同样很高，然则他们用了两招，就让胃癌发病率显著下降。

带来这样转变的主要是这两招：

1、分餐制做得好，幽门螺杆菌熏染率大大下降

幽门螺杆菌可以引起胃炎，也能让胃癌的发生率提高73%，这种恐怖的菌可以通过粪、口和密切接触流传。为了预防熏染，美国那时从共餐制改成分餐制，各吃各的，或者使用公筷，制止了交织熏染。若是你看一些美剧，就会发现他们在分餐、使用公筷这方面做得异常好。

2、腌制食物少吃了

腌制食物中含有的盐分很高，另有不少的亚硝酸盐（可在体内转变为致癌物亚硝胺），吃多了是会增添胃癌的发生率。随着工业化的生长，冰箱获得了普及，食物可以很好的保鲜，美国腌制的食物大多数被新鲜的蔬菜水果取代，而我国照样很喜欢吃腌制食物。

从中我们获得启示，想要降低胃癌的发病率，做到这两点异常重要：

1、根除幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是一类致癌物，由于我国绝大多数都是共餐制，因此我国幽门螺杆菌的熏染率异常高，跨越了50%。若是一旦有熏染了幽门螺杆菌的迹象，好比饭后腹痛、少食腹胀、恶心、饭后连续打嗝、反酸等胃部不适的迹象泛起，就一定要消灭清洁。

消灭幽门螺杆菌的方式一样平时是接纳抗生素为主的三联或四联疗法，通过吃一定疗程的抗生向来消灭胃部的细菌。

又由于吃药不可制止的会带来副作用和依赖性，在平时还应需要通过一些食疗手段来配合匹敌幽门螺杆菌。其中比较好的是猴头菇丁香口服液，这种经由低温发酵的猴头菇和丁香能提取出活性很高的猴头菇多糖和丁香酚，这两种有效成分能很好的杀死幽门螺杆菌，大大提高幽门螺杆菌的根除率，并有药物无法取代的修复胃黏膜损伤、消炎促愈合的修复效果。

2、少吃腌制食物，多吃新鲜水果蔬菜

来看看中韩的饮食习惯，你会发现是类似的：人人同吃一锅饭，喜欢吃腌制品，中国有种种腌肉，韩国有泡菜。

以是为了胃部的康健，制止胃癌，人人一定要改变不康健的饮食习惯，除了定时用饭，用饭七分饱外，还要少吃盐，天天吃的盐不跨越6g，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃腌制品，最好能分餐吃。