许多同伙爱吃暖锅，特别是在现在严寒的冬天，吃暖锅是经常做的一件事。糖友最畏惧的是摄入高糖食物，如碳水化合物含量较高的食物、包罗含有细腻碳水化合物的食物，不外暖锅的话似乎和“糖”沾不上太多关系，要说这红油暖锅油脂含量高，但这油脂应该不属于直接影响血糖的食物吧，为什么吃了红油暖锅也会泛起血糖高的情形？推测可能有以下的缘故原由：

摄入了碳水化合物含量较多的食物

暖锅里有不少人人爱吃的食物，牛肉、羊肉、肥羊、肥牛、鸭肠等等，肉吃够了，许多同伙也会吃点蔬菜，例如藕片、土豆、海白菜、山药片，甚至另有红薯片，一样平常我们选择绿叶类蔬菜不多，特别在红油锅里，由于绿叶菜褶皱多、一些上还带有细毛，很容易吸油，吃起来油多感受又很辣，不外，像土豆、山药、藕片这类食物都属于块茎类薯类食物，它们的淀粉含量较高，若吃多了，实在等于是摄入碳水化合物多，碳水化合物最终转化为葡萄糖，也等于是在“吃糖了”。另有一些人人很容易忽略的食物 - 红薯粉、绿豆粉、凉粉等等，这些食物实在主要营养身分都是淀粉，但我们吃它们可并不知道自己是在吃淀粉。

酱料中添加了糖分

一些暖锅店里会自动端来蘸料碟，但我们可能也不知道其中加了什么调料，这些调料可能会添加一些蔗糖调味。特别是有些时刻我们吃烤肉，许多烤肉酱、牛肉酱中实在都是添加了蔗糖夹杂的，若是吃了这些调料估量会对血糖有一些影响。一些暖锅油中同样也可能会添加一些含糖身分，被辣味笼罩，我们可说不清。

高油高脂食物摄入过多

糖友虽然主要应当制止的是含高糖、精制糖的食物，不外一样平常的饮食最好也控制好油脂和热量的摄入，以清淡为主。历久摄入高油高脂的食物，不注重控制热量，引起肥胖，肥胖患者的细胞比一样平常人大，而且多，每个细胞都需求胰岛素的作用，云云一来，胰岛素负荷会大量增添，历久云云会造成胰岛素抵制，血糖同样会变得难以调治。

若是一时间热量、油脂摄入过量可能会影响肝脏、胰腺、胰岛的排泄情形，造成内排泄杂乱，也是可能会对血糖调治晦气的，以是，糖友最好是吃清汤暖锅，吃红油流动注重控制量，而且最好避开过多油脂的摄入。

吃暖锅的时刻是否饮酒？

服用了降糖药的糖友若是饮酒很容易造成血糖的杂乱，由于酒精可能会增幅降糖药效，造成糖友的低血糖发生，一阵低血糖发作后，身体自我调治，可能又会让血糖突然升高，泛起忽高忽低的情形。而且糖友最好是戒酒，若是过年过节必须喝酒的情形下，只管选择低度酒少量饮用。