黑枸杞和红枸杞你更适合哪一款

提到枸杞，我们印象中都市泛起红枸杞，我们平时用得最多的也是红枸杞，好比煲汤，熬粥，沏茶，泡酒都以红枸杞为主，那你知道另有一种玄色的枸杞吗？由于黑枸杞对生长情况要求高的缘故原由，现在市面上黑枸杞比较少，可能有的人吃过，但有很多人都没有见过，对其领会的就更少了，那我们今天就来讲一讲红枸杞和黑枸杞的区别，看看你更适合哪一个

我们先来说一下红枸杞，人人都知道红枸杞是一种常用的食材，也是一种中药，主要生长在宁夏，新疆，青海一带，果实呈长椭圆形，外皮为红色，枸杞中含有多糖，维生素，胡萝卜素，锌，铁等营养物质，是滋补佳品，有养肝明目，润肺止咳，滋阴补阳等作用

再来说一下黑枸杞，黑枸杞多产于青海，内蒙，甘肃等地，表皮是玄色的，果实比红枸杞小，但其营养价值要高于红枸杞，富含的营养元素更多，含有脂肪，蛋白质，有机酸，生物碱，游离氨基酸，维生素c等100多种对人体有益的物质，尤其是黑枸杞是自然界中含花青素最多的食物，花青素是最有用的自然自由基消灭剂，其抗氧化，抗自由基的能力是Vc的20倍，VE的50倍，经常食用可以养颜美容，抗衰老，但需注意花青素在高温下会损失，以是黑枸杞泡水喝最好是用60度以下的温水或冷水或直接品味服用

以上就是红枸杞和黑枸杞的区别，你更喜欢哪一个，迎接留言区谈论，下次我们讲枸杞和什么配合效果更好