听说柚子不能和一些药物同时吃，是真的吗？哪些药物呢？

眼下又到了吃柚子的季节，红心柚、冰糖柚，福建蜜柚，种种琳琅满目的柚子种类不禁让人心动。柚子是一种低脂低热，水分厚实，膳食纤维含量较高，而且总含糖量较低，升糖指数又不算高的水果，对于三高患者，尤其是糖尿病患者来说是很不错的选择。

柚子还含有柚皮苷，有降低血液粘稠度和血栓形成的效果，不外“柚子不能与某些药物同吃”的说法人人也常听说，在掌握禁绝到底不能与什么药一起吃的情形下人人心里充满了犹豫和担忧，因此虽然柚子是很好的一种水果却也不敢容易吃，那么这柚子到底不能和什么药一起吃？是真的吗？

柚子的摄入的确是可能影响某些药物效果的。

柚子中的某些活性身分（好比柚皮素、扶手柑素、呋喃豆香素）可能抑制“肝药酶CYP -3A4”的活性，而有许多药物都需要通过这个叫做“肝药酶CYP -3A4”的物质代谢，若是说某一类药物需要肝药酶的介入而同时又吃了大量柚子，药物无法顺遂被代谢而在体内大量累积起来，可能会造成药效增强的效果，从而影响药物反映造成不良结果。药物浓度的增添还可能影响肝脏等器官的解毒效果，从而引起头晕、心机、恶心、低血压或中风等情形。

特别是“西柚”又叫葡萄柚尤其反映显著，有些药物和西柚、西柚汁一起吃甚至堪称毒药。一些研究还发现，柚子中含有的活性物质还可能抑制体内的代谢酶（UGT1A3或UGT2B7）的活性，UGT1A3酶会介入多种抗炎药物、他汀类药物的代谢，如芳烃、非甾体类药物的反映，UGT2B7主要是一些抗癌药物、吉非贝齐等，它们若是和柚子一起吃的话可能会影响药物代谢，引起血药浓度改变，最终可能会导致中毒或更严重的结果。总之，平安起见，在服用降脂、降压药、镇静安眠药、抗过敏药、消炎、他汀类、抗癌药物的时刻最好不要吃柚子或和柚子水。另外，除了柚子，番茄、橙、感受等芸香科植物也最好不要一同与这些药物食用。

但不是说服药的人就不能吃柚子或其他芸香科水果，一些药物若不受到上诉肝药酶的影响则和吃柚子无关，医生开药、购置药物时刻向医生询问清晰。柚子、柚子水对血药浓度的影响作用可能持续约24小时，也有可能3~7天，现在还没有明确的研究发现详细时间限制。

部门研究解释最好是服药前3天内不要吃柚子，服药后的6小时内不要吃柚子，这听起来对历久需要频仍服用某些药物的同伙来基本没机遇再碰着柚子，不外也不要太过沮丧，部门研究也发现，实在通俗柚子（非西柚）若是少量摄入对药效影响不大，只要不外量吃柚子实在并不会大幅影响药效，建议服药后至少3小时摄入柚子在100g以内为宜，固然平安起见，照样希望人人不要在服药时代吃柚子。秋季水果另有不少，苹果、雪梨、葡萄、冬枣、无花果，实在有许多其他水果可供选择。