痛风的人能吃鸡蛋吗，为什么？

看到这个问题，我作为一名高尿酸血症导致痛风的“资深”患者，深深叹了一口气。

唉，如果痛风患者鸡蛋也得戒掉，那么不如干脆就把“饭”也戒了吧。

痛风患者都知道控制饮食，减少嘌呤摄入量的重要性。

为了不让体内的这位“风神”发威，我们可谓是“费尽心思”。这个不能吃，那个不能碰，恨不得吃饭的时候，将桌子上的食物都用“嘌呤含量”这把放大镜，仔仔细细地看一遍，才能放心，才能舒心，才能开心。

科学家和发明家们，请抓紧时间研发一种可以过滤掉食物中嘌呤成分的机器吧，一定会很受欢迎，市场也很大，仅仅国内的潜在客户就有接近一个亿。

以上是我的牢骚，下面说重点，回答这个看着就“闹心”的问题。

痛风患者可以吃鸡蛋。友情赠送附加答案，鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都可以吃。

关于痛风患者的日常饮食，在《高尿酸与痛风患者膳食指导原则》中表述的很清楚，内容摘要如下：

建议避免的食物：

建议限制食用的食物：

高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等。
鱼类食品。
含较多果糖和蔗糖的食品。
各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）。总体饮酒量男性不宜超过 2 个酒精单位/日，女性不宜超过 1 个酒精单位/日（1 个酒精单位约合 14g 纯酒精，相当于 ABV12%的红葡萄酒 145mL、ABV3.5%的啤酒 497mL 或 ABV40%的蒸馏酒 43mL）

建议选择的食物：

我们只要按照上面建议遵照执行，就可以基本上既满足每日的营养需求，又不”触怒“痛风。

需要特别说明的是，我们往往将限制食用理解得过于死板，限制食用不是不能吃，也不是“大快朵颐”，而是吃两口就行了，“点到为止”。许多的痛风病友对自己的要求过于严格，把“管住嘴”生生变成了“扎住嘴”，是完全没有必要的。

在非痛风急性发作期，只要坚持多喝水，多排尿，除去上述建议避免食用的食物，其他的食物都是可以少量吃一些。

控制饮食很重要，但是“过犹不及”，过于严格的控制，造成营养不良，后果恐怕更加严重。

身体是革命的本钱，更是“抗击”痛风的本钱，与痛风的“斗争”“任重道远”，没有了本钱，也许会输得更快、更惨。

啰里啰嗦写了一堆，水平有限，不作为任何医疗依据，仅供科普参考吧。

祝朋友们身体健康，远离高尿酸，远离痛风。

我是常未乐央，一个喜欢码字的中年人，欢迎评论，我们共同探讨提高。