有痛风病可以吃玉米吗,为什么?
作为一名高尿酸血症导致痛风的患者,我的回答是,痛风患者可以放心吃玉米。
我相信,每个痛风患者都非常关心该如何控制饮食。因为只有控制饮食,才能减少嘌呤的摄入,降低体内尿酸浓度,减少痛风发作的风险。
一般来讲,每100克食物中的嘌呤含量小于50毫克,属于低嘌呤食物。理论上,痛风患者食用低嘌呤食物最保险,最放心和最安全。
每100克玉米的嘌呤含量只有9.7毫克,不仅是“名副其实”的低嘌呤食物,还是“低中之低”,所以,痛风病友们可以放心食用玉米。
从营养价值上讲,玉米也非常适合痛风患者食用。玉米被称为粗粮中的保健佳品,它富含维生素A和维生素C,微量元素钾、磷、镁和硒的含量也很多。微量元素镁可以加强肠壁蠕动,促进体内废物的排泄,而微量元素硒能够加速体内过氧化物的分解,抑制癌细胞,具有抗癌和防癌的作用。
玉米中含有的粗纤维,比大米和白面要高出数倍,能够刺激肠胃蠕动,加速排泄,有预防便秘的功效。玉米中含有大量而丰富的不饱和脂肪酸,其亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸和玉米中含有的的维生素E协同作用,具有降低胆固醇浓度,减少和延缓动脉硬化、冠心病等疾病的发生和发展,可以帮助我们预防高血压,心脑血管疾病。
德国营养保健协会的一项研究表明,玉米的营养价值和保健作用,在所有主食中最高。在已经被证实有效的50多种营养保健物质中,玉米就含钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸等7种。
玉米还有一个优点就是好吃不贵,价格便宜,老少咸宜。
无论是我们这些需要长期控制饮食的痛风病友,还是尿酸水平正常的人,常吃玉米都是好处多多。
望长试之,方知余言不谬也。
最后总结一下,痛风患者可以放心地食用玉米,原因在于:
①玉米是低嘌呤食物,适合痛风患者经常食用;
②玉米的营养成分丰富,含有多种微量元素,可以预防多种常见疾病;
③价格便宜,性价比高,适合长期大量食用。
痛风患者在日常生活中需要注意的地方很多,主要有:在医生的指导下坚持服用降尿酸的药物;“管住嘴”,控制饮食,多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,尽量不吃高嘌呤的食物;“迈开腿”,坚持适量运动;多喝水,多排尿;忌烟忌酒等,还有就是多吃玉米。
啰里啰嗦写了一堆,希望对你有些帮助。
祝朋友们尿酸降,痛风停,身体健康。
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