胃向上承接食管，向下延续十二指肠，既有储存食物又有分泌胃酸消化食物的功能。

胃通过运动能够研磨食物(机械消化)，研磨的食物通过胃液消化(化学消化)形成食糜，而后逐渐被送入十二指肠进行进一步消化吸收。

胃还是比较小气娇嫩的，平时不注意保养，胃或多或少都会出现问题，也就是人们常常遭遇到的老胃病，如由初始的浅表性胃炎发展到萎缩性胃炎，而部分萎缩性胃炎又有发生恶变的风险，有的人因此还可以出现胃穿孔或者胃出血，严重情况可以危及生命，患者的生活质量也因此而大打折扣。

那胃最怕什么？

抽烟喝酒没有节制，尤其是长期大量喝酒，尤其是烈性酒可以破坏胃黏膜屏障，损伤上皮细胞，引起胃黏膜糜烂出血以及水肿。另外浓茶浓咖啡以及某些饮料也可以导致胃黏膜受损。

长期进食粗糙或者过凉的食物或者长期进食辛辣刺激食物、喜欢高盐食物，人们的胃黏膜会因此而反复的受损，导致老胃病久治不愈。

反复或者长期服用去痛片、阿司匹林、布洛芬、消炎痛等非甾体类抗炎药，也可以反复导致胃黏膜受损，引起胃黏膜受损出现糜烂，严重情况可以导致胃穿孔或者胃出血。另外某些抗肿瘤的药物、抗结核的药物、人们熟悉的氯化钾以及还有某些抗生素也可以导致胃黏膜受损。

发生败血症、遭遇重大挫折变故、遭遇严重外伤、大手术、发生脑出血或者脑梗死等脑血管意外、遭遇休克、遭遇全身多个器官功能衰竭等应激均有可能导致胃黏膜受损，引起胃糜烂和出血。另外长期情绪激动或者长期精神紧张、长期焦虑也可以导致胃黏膜受损而容易患上胃溃疡等胃病。

幽门螺旋杆菌感染，幽门螺旋杆菌感染可以导致急慢性胃炎、胃溃疡、胃癌。另外喜欢进食富含亚硝胺的腌制食品或者烟熏食品或者进食被真菌毒素或者霉变的食品也可以导致胃黏膜受损而发生胃病。

生活饮食习惯不规律、饿一顿饱一顿，暴饮暴食，饥饱不均，如果在遭遇酒精、毒物、药物、辛辣刺激食物、急性应激、长期不良情绪，就很容易导致胃黏膜受损而发生胃病。

那人们应当如何养胃？

一句话七分依靠保养三分依靠治疗，也就是七分养三分治。

胃病大多数一种慢性胃病，治疗慢性胃病的良方就是依靠保养，根本急不来，因为冰冻三尺非一日之寒，这就决定了要在短期内把老胃病是不可能的。

具体养胃举措如下:

1、戒烟限酒，喝酒要有节制，避免暴饮暴食，饮食习惯规律，避免饱一餐饿一餐，避免或者限制长期进食辛辣刺激食物、过于粗糙坚硬、限制高盐饮食的摄入或者食盐的摄入，避免长期喝浓茶或者浓咖啡以及某些饮料，避免长期进食富含亚硝胺的腌制熏烤食品

2、避免长期服用去痛片、消炎痛、头痛粉、激素等药物，如果实在避免不了需要服用，则需要注意保护好胃黏膜，如尽量饭后服用、不要超量服药或者动不动就服用有些感冒止痛药等。

3、保持积极乐观向上及良好的情绪，避免情绪激动较大，避免长期精神紧张或者精神焦虑，需要注意自我调节自我减压，遭遇重大应激注意保护胃。

4、饮食清淡，注意节制饮食，注意营养均衡，不挑食不偏食，进食要慢，不要长期狼吞虎咽，尽量进食熟食，半生半熟的食物或者生食尽量避免或者少吃。新鲜蔬菜水果以及瓜果可以适当多进食一点。

5、定期体检，及时了解胃部情况，有的胃病在保养的同时还需要辅助给予药物调理治疗。