冬天能喝枸杞吗?枸杞适合什么样的体质?
题主可能要提问的是冬天能用枸杞泡水吗?
答案是可以。
枸杞药食同源,既可以用来做食物发挥保健功能,又可以作为药物用来治疗疾病。
根据现代研究,枸杞含有枸杞多糖、甜菜碱、多种氨基酸、维生素B、维生素C、烟酸、钠钾钙锌硒铜等矿物质和微量元素。
有的人在日常生活工作中,尤其是在冬天的时候喜欢用枸杞泡水当茶喝,不仅食用方便而且有诸多好处和功效,具体情况如下:
调节免疫和增强免疫力,主要发挥作用的枸杞里含有的枸杞多糖。枸杞多糖除了能够调节和增强免疫,还有一定的养血和促进造血,有一定的抗突变和抗肿瘤的作用。
枸杞含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、锌硒铜钾钠钙等微量元素和矿物质,因而枸杞泡水喝有一定抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗缺氧的作用,主要是因为维生素和微量元素等能够清除氧自由基,从而减轻氧自由基损伤。
人们喜欢用枸杞泡水喝除了以上这些功效,最大好处是因为用枸杞泡水喝有一定的调节血压、调节血脂、调节血脂、降低血中的甘油三酯和胆固醇、软化血管。
枸杞性甘味平,自古以来就有滋补肝肾肺,生津止渴,能够益精补肾明目保肝。
有的人喝枸杞水用来美白美容。
枸杞子除了泡水喝,还可以用来炖汤喝、煮粥喝等食用方法,抵抗力差、身体虚弱的人可以长期坚持每天用适量(每天5~15克)的枸杞泡水或者炖汤喝或者煮粥食用,而腹泻的人、脾胃不好虚弱的人、感冒发烧或者流鼻血的人、身体有炎症人、热性体质的人、欲望亢奋的人是不适合用枸杞泡水喝或者炖汤喝等。