香蕉具有放射性?与这些食物比,它就是个弟弟
若是有人告诉你,香蕉有辐射,吃多了会致命,你会信赖吗?
众所周知,香蕉中的钾含量很高,每100g就含有256mg的钾,这些钾中就有放射性的“钾—40”。以是有“专家”据此推断,人吃了大量香蕉后可致死。
看到这你可能会大吃一惊!
先别急,香蕉中的所有钾都来自于自然界,并不是香蕉有将钾加工成放射源的神奇功效。
咱们再看一下真正权威专家的注释:
自然界中钾的放射性同位素钾—40的比例远小于1%,由于钾具有多吃多排、少吃少排、不吃也排的特点,基本在体内形成不了累积,以是只有一次性吃掉上万根香蕉才气到达致死的剂量。
不外,别说是人,就连大象一天吃一千根香蕉,这时离平安剂量的最高值还远着呢。
实在,在水果界中含钾量比香蕉高的至少就有5种,以是总拿香蕉说事,香蕉也很委屈!
现在,我们就给含钾量最高的前10种常见水果排排座次:
第1名,枣(100g含钾375mg);第2名,芭蕉(100g含钾330mg);并列第2名,菠萝蜜(100g含钾330g);第4名,黑加仑(100g含钾322mg);第5名,红果(100g含钾299mg);第6名,香蕉(100g含钾256mg);第7名,龙眼(100g含钾248mg);第8名,石榴(100g含钾235mg);第9名,樱桃(100g含钾232mg);第10名,杏(100g含钾226mg)。
虽然这些水果的含钾量很高,但和我们常吃的部门食物另有茶叶相比,完全就是个弟弟!
白菇是含钾最高的食物是,100g含有3106mg的钾。龙井茶的钾含量虽然比白菇低一些,但也到达了2812mg;其他茶叶钾含量也多在2500—1500mg。干紫菜、银耳中的钾含量也超过了1500mg。
除了上述食物,米、面等其它食物每100克中钾的含量也到达了100—250mg。
由于维持神经系统、肌肉的正常功效离不开钾,一但缺钾就会泛起肌肉无力、浮肿、心律不齐等情形,数据解释,成年人体内约含钾150克左右。也就是说,为了身体所需,我们天天也必须要大量摄入钾。
至于钾—40的危害,由于钾“多吃多排、少吃少排、不吃也排”的特点,以是我们基本就不用恐惧。
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