肝病之所以让人心惊胆战、谈虎色变，主要是因为的它的几个特点：发病对照隐匿不容易被察觉、对康健的危害大、另有就是难以康复。你一旦被它所“追上”，再想摆脱掉就很难了。

所以说，一样平常生涯中人人照样要多注重，只管不要招惹它。对于那些已经患有某种肝病的同伙来说，也不用泄气，积极地“与之抗争”，会收到一定的效果的。今天就给人人说一说，慢性肝病患者的一样平常饮食原则。

对于慢性肝炎患者来说，饮食要坚持一个原则：即“2高2低”的原则

2高2低是指：高蛋白、高维生素、低脂和低糖。

肝脏的一个主要功效就是剖析与合成蛋白质，吃进来的蛋白质先被剖析成氨基酸，然后再在肝脏内合成机体需要的蛋白质。若是你吃进来的蛋白质少，那么合成的蛋白质数目就少，导致体内血浆蛋白质消耗量就下降，肝组织的修复功效就降低了。另外，肝脏受伤，致使体内维生素合成削减，营养不平衡，容易加重病情，所以说，肝脏泛起了问题，要多吃高蛋白和高维生素的食物。

肝脏受损，对脂肪等物质的代谢功效就会受到影响，若是此时再摄入大量的高脂肪类食物，势必会增添肝脏的肩负。另外，糖类食物进入人体后也会转化为脂肪，吃过多的糖类食物简直就是在雪上加霜。因此说，肝病有问题的人，饮食要低脂低糖。

那么肝脏有问题的人，在一样平常生涯中要坚持哪些原则、减轻肝脏的肩负呢？

1、用饭要细嚼慢咽：细嚼慢咽可以促进唾液的排泄，而唾液除了能够辅助消化外，另有一定的消炎抗菌的作用。有研究发现，唾液中含有多种抗菌元素，可以杀死大肠杆菌、伤寒杆菌等致病病菌。

另外，唾液还具有很强的排毒作用，可以缓解肝脏的压力，而且它还能灭除亚硝胺、苯并芘等多种致癌物质。所以说，细嚼慢咽对肝脏有问题的人来说是很有利益的。

2，要多吃一些含硒的食物，这一目的很明确，就是防止肝病的癌变。患者自己体内的硒含量就少，再加上储存硒的能力变弱，血液中硒的含量就会越来越低，所以说，多吃一些含硒高的食物是很有需要的。下图是锡含量高的食物表，以为有用就珍藏起来吧。

3，要多吃一些富含维生素的食物：要弥补足够的维生素，可以维持肝脏的正常功效，一旦缺乏将会导致疾病的加重。维生素C不仅能提高肝细胞的抵抗力，还能促进肝细胞再生。另外，对于肝硬化的同伙，还要注重对锌和镁的弥补。含锌的主要食物有瘦肉类、蛋类、鱼类等。含镁离子厚实的食物有绿叶蔬菜、乳制品和谷类的食物。

总之，无论是预防疾病，照样肝病的患者，都应该注重饮食，切记不要吸烟酗酒、暴饮暴食，这样都市增添肝脏的肩负，对康健晦气。而对于那些已经患有了肝病的同伙来说，就更应该注重饮食的调理了，来弥补身体所需的种种微量元素，尽快恢复康健。