由于疫情影响，许多人宅在家宅的都已经胖了不止三斤了。于是许多人向我追求减肥建议，问题多吃蔬菜是不是可以减肥？然则有的人已经一直在坚持多吃蔬菜了，还和我说：“薛先生，我的蔬菜吃的真的不少，许多的呢！为什么照样会胖啊！”

许多人自以为吃了许多的蔬菜，然则却在依然发胖，完全摸不到头绪，到底是因为什么！实在大多数人以是为的多吃了蔬菜，只不过是掉进了蔬菜发胖程序的大坑内里，根本就没有吃对！

1. 薯类当做蔬菜食用？

薯类就是土豆、红薯、紫薯、山药、马蹄、莲藕、菱角等食材，许多人把他们看做是蔬菜食用。实在他们是属于主食的，并不是蔬菜。这类食物富含碳水化合物，可以取代主食。若是你把它们当做蔬菜了，分外的还要吃一两碗的米饭，不胖才怪呢！甚至有的人吃薯片，以为薯片是土豆做的呀，也是蔬菜呀……这就是油炸后的主食……你以为热量会低么？误把薯类当蔬菜，蔬菜的量并没有增添，反而还不利于控制血糖了！

2. 炒菜炒错了：

既然食斋能减肥，僧人应该都瘦啊！为什么僧人食斋还那么多胖僧人呢？其主要缘故原由在于烹饪方式，炒菜炒错了就不会减肥啦！蔬菜许多人以为不好吃，于是就炒菜的时刻会在用油量上找胃口，多加点油炒出来的就好吃啦！于是绿叶菜炒熟以后身上挂满了油脂！原本热量两位数的蔬菜，分分钟成了三位数的高能量食物。甚至另有人吃油炸蘑菇这类的蔬菜，另有干煸豆角、油焖茄子、炒茄子（巨能吸油）、炒冬瓜、地三鲜等！这样吃，当然会胖啦！若是家人做菜一直这么油，那就准备 1 碗白开水涮涮再吃！

3. 暖锅、麻辣香锅：

吃暖锅是可以的，然则若是选错了锅底，热量就会翻一翻了，辣油和牛油暖锅热量可不低！麻辣香锅一样平常都是对照油的，会大大的增添蔬菜的热量。不仅如此，麻辣香锅照样对照咸的菜肴，还会导致身体水肿泛起增重。

4. 真的只多吃了蔬菜：

这类人属于节食人群，天天只吃蔬菜，不吃主食也不吃蛋白质食物。历久下去，这类人会泛起免疫力降低，代谢降低。减肥泛起住手，营养不良身体代谢差泛起了反弹增肥。一旦真正的恢复了正常的饮食，体重会飙升，还会比以前更胖。血压血脂升高，血糖控制也是个问题。

特别是糖尿病患者，一定要注意以上这4点，否则会导致血糖颠簸大，不利于控制血糖，可能会加重病情。

以是，若是你说你蔬菜吃的许多，反而身体还胖了，那么就要思量是不是跳入了以上这4个减肥大坑了。错误的吃蔬菜，不仅不能瘦，反而会增肥。我们说多吃蔬菜，若干才能够量呢？谜底是：500g以上哦！餐餐有蔬菜！