「粉丝答疑」吃药能不能喝绿豆汤？“绿豆解药”解得是毒照样药？

昨天看到微博的私信，一个粉丝问我：“吃药能不能喝绿豆汤”？

信赖许多人都和这个小姐姐一样有过这样的疑问吧？究竟我也从小就听我妈说：绿豆解药。

那绿豆真的能“解”药吗？

这里的“解”指的是绿豆会化解药物的毒性、降低药物的效果吗？

一、食物会影响药物的吸收

口服给药时最常用的给药方式，利便也平安。

食物和药物都要经由胃肠道吸收，胃肠道PH值、药物的解离度、食物的身分、药物的亲水性亲脂性都市影响到药物的吸收。

好比：四环素类、环丙沙星、诺氟沙星这样的药物与含有铁或钙的食物( 好比乳制品) 会形成庞大的且不消融不能吸收的物质，从而降低其生物利用度。

葡萄柚会通过影响肝脏的肝药酶，来影响许多药物的代谢。现在，多达40 余种药品在说明书中明确提醒克制与葡萄柚汁适用。

二、绿豆解药从何而来？

绿豆自己也是一味中药，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。

《本草纲目》中称：“绿豆气息甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。“

由此可见，最广为人知的绿豆解药，解得是毒，而非药。

三、绿豆会影响药物吗？

从身分上说：

绿豆中含有的鞣质，绿豆卵白和黄酮类，可以和机磷农药、汞、砷、铅化合物连系形成沉淀物，使之削减或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

也能与麻黄、黄连、黄柏、防己、元胡、苦参、乌头、贝母等含有生物碱的中药相配伍时会泛起沉淀，在一定水平上，会影响药物的疗效。

绿豆与含有锌、钙身分等药物适用时，也可能泛起上述问题。

从药性来分：

服用黄连、黄芩、黄柏、金银花、板蓝根等清热解毒的药物时，绿豆可以起增添药物的疗效的作用。

但在服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香等温补药材，绿豆会影响药效，影响治疗。

而且食用温补药物再食用绿豆，会让绿豆寒性增添，对人体晦气。

从病情来看：

由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎、肢体枢纽冷痛、麻木、流动晦气、腹痛、腹泻、痛经等虚证寒证时，在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。

否则，不仅会降低中药的药效，有可能还会加重病情。

四、绿豆有相克的食物或者药物吗？

在古代的医书中也有绿豆相克的药物。

《饮食须知》中有：“榧子反绿豆，能杀人”之说。榧子用于杀虫、消除蕴蓄和润燥。治昆虫聚积引起的腹痛、婴儿营养不良、干咳、便秘、痔疮等。多食会引火入肺，大肠受伤。而绿豆有利水作用，导致大肠津液削减，容易为火邪所伤。

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然则些器械，最早起源于北宋时期《物类相感志》中的疾病一节。

后面的诸多医书也是参考此书。感兴趣的可以去图书馆找找《物类相感治志》看看。

类似现在的生涯小窍门。有趣又奇葩的古代生涯百科全书。

好比“故窗纸治鼻衄”，破窗户纸能治鼻衄。栗子和橄榄一起吃，有梅花香味等等。蜗牛的涎液可以治疗蝎子毒。。。等等。

以是，古书中的相反相克，有一定的原理，然则不完全准确。

许多就是物类相感，是一种比类相推的质朴的哲学思想。

在面临庞大的的征象上，能够在一定水平上领会其原理，有努力的意义，然则并不是都准确。这是一种简朴的认知方式。

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综上所述，绿豆对西药影响不大，完全没有必要由于服用药物就对鲜味的绿豆汤敬而远之。

绿豆对中药汤剂影响较大，在搞不清楚在服中药身分的时刻，最好间隔上1-2小时服用。

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