胃痛，吃把花生能止痛吗？听听药师怎么说

花生是豆科植物的种子，属于坚果，是我们一样平常餐桌上的“常客”，也是一种休闲零食，花生虽然相貌平平，然则味美，可以榨油，而且价格便宜，最主要的是其营养厚实，与其他坚果相比，花生中维生素B1和烟酸含量更高，蛋白质也略胜一筹，还含有一定量的膳食纤维，不饱和脂肪酸与总脂肪含量与其他坚果相当，膳食纤维可增加饱腹感，延缓食物的消化速率，从而削减其他高热量食物的摄入，有助于减肥和稳固餐后血糖，不饱和脂肪酸可调治血脂，抑制血小板群集，有助于降低心血管疾病风险。

胃痛是临床上常见的消化道症状，当我们用餐时，胃会排泄大量的胃酸和胃蛋白酶来辅助消化食物，大量的胃酸会不停攻击胃黏膜，胃黏膜可自我修复，同时机体也会排泄前列腺素和肽类物质珍爱胃黏膜，胃酸排泄与胃黏膜的珍爱机制时刻保持着平衡，这样既保证了食物的消化，又不会损伤胃黏膜，然则若是一些外来刺激因素，如吸烟、喝酒、药物、幽门螺杆菌等破坏了胃黏膜的珍爱机制，使胃黏膜露出于胃酸的酸性环境中，无法获得实时修复，就会泛起反酸、胃痛等症状。

胃痛时吃把花生有时确实可以止痛，主要有两方面的缘故原由，第一，花生中含有一些碱性身分，如蛋白质，可与胃酸发生中和反映，使胃内酸度降低，从而减轻了胃酸对胃黏膜的损伤，使胃痛获得缓解；第二，花生在消化过程中变成了糊状物质，从而使胃黏膜隔离了胃酸，缓解胃痛。然则，无论是中和胃酸照样隔离胃酸，这些作用都异常短暂，随着胃肠排空，胃酸会连续排泄，这些作用会很快消逝，因此，吃花生虽然能暂时缓解胃痛症状，但无法从根本上治愈胃痛。

总之，花生鲜味又有营养，花生中的一些身分可以中和胃酸，消化过程中成为糊状，可珍爱胃黏膜，胃疼时吃一把花生确实可以暂时缓解疼痛，然则作用异常短暂，无法治愈胃痛，因此，治疗胃痛，一要制止接触引起胃痛的刺激因素，二要找到胃痛的缘故原由，针对病因举行治疗，才气真正治愈胃痛。此外，花生虽好，但脂肪含量不低，热量也不低，常吃花生可导致肥胖， 《中国住民膳食指南》（2016版）推荐天天摄入花生等坚果25～35克，约合花生20粒。