叫你做猪蹄馒头,可爱至极,还没有骨头
人人好,小巧很喜悦又和人人碰头,今天跟人人分享的主食类的馒头,咱做的可不是通俗的馒头,是可爱的,好吃,松软适口的,孩子喜好的,大人喜欢的卡通馒头。过年了,都蒸点馒头啥的吧。一起来看看吧
食材:面粉、酵母粉、白糖、温水
做法:1、将酵母粉用温水融化,搅拌平均,和在面粉中,和成软硬适中的面团。温暖处醒发40分钟,醒发至两倍大。若是家里温度不够,可以用大盆中放上温水,再把有面团的小盆放在内里,记得改保鲜膜,要不外面就硬了。
2、醒发好的面团,揉搓排气。分成剂子,擀成圆饼
3、刷上油、对折
4、在对折,压出两道花纹、用刀把顶端切开。
5、另外两个角,往后捏在一起。
6、猪蹄馒头就做好啦。再醒发20分钟,蒸锅上汽蒸20分钟,关火焖2-5分钟,再揭开锅盖,若是马上开盖的话,馒头的外面容易塌陷,影响雅观。
教你做起层发面红糖酥饼,香甜酥软,简单易学,零失败
大家好,我是小巧,很高兴和大家见面,为大家分享家常美食的做法。今天跟大家分享的是一款红糖酥饼,这酥饼怎么做才能起酥起层呢?做到这几点,就能做出香甜可口的起层糖酥饼。下面就教你做起层发面红糖酥饼,香甜酥软,简单易学,零失败! 准备食材:面皮: