大冬天的，来一份热气腾腾的酸辣粉吧，麻辣适口驱寒暖胃

人人好，我是小巧，冬天天冷，吃点什么好呢？不用说，首选的肯定是麻辣适口热气腾腾的美食了，尤其是北方的同伙，冰天雪地的，来一份麻辣鲜香驱寒暖胃的酸辣粉是何等地过瘾哈，下面我就教人人一个酸辣粉的做法，自己在家做，卫生又平安，多好的事啊，快看怎么做吧

准备食材：粉条、小青菜、花生米、蒜瓣、小米椒、花椒、香葱末、香菜末、生抽、香醋、老干妈、辣椒油、白糖。

做法：

1、取一稍大点的盆，倒入温开水，然后取适量干粉丝泡入盆中。

2、把青红椒切成小段，小一点对照好，蒜剁成蒜末。

3.锅中倒入适量食用油开火加热，然后下入花椒炸香。

4、炸好花椒后，捞出花椒扔掉，将热油倒入装有蒜末的碗中，接着放入辣椒段、花生、适量的生抽、香醋、老干妈调料一勺、辣椒油和少许白糖（以上调料凭据自己的口胃而定）。

5、另取一锅，烧水把泡好的粉条煮一下，粉条煮好后取出放入装有调料的大碗中，再把准备好的青菜放进锅里烫一下。

6、把粉丝放入碗中，然后倒入骨头汤，没有就倒煮粉丝的汤就可以了。最后加入烫好的青菜，若是愿意吃香菜的放些香菜末也对照好吃，凭据自己的口胃调一下吧。

​怎么样，简朴吧，快来试试吧！