一摞饺子皮，一把韭菜，就能做出鲜味锅贴，既简朴又好吃

人人好，今天跟人人说说用包饺子剩下的饺子皮，做鲜味的韭菜锅贴。冬至人人都喜欢吃饺子，若是包饺子剩皮儿了，那就放冰箱冷藏，下顿换换样，吃锅贴怎么样？

做法：韭菜洗净晾干，切成小段儿，放在碗中。碗中打入两个鸡蛋，搅散，下锅煎熟放凉跟韭菜搅拌平均，放色拉油，盐、味精搅拌平均和成韭菜馅。取一张饺子皮，刷油

再盖一张，再刷油，摞个8-10张，用擀面杖擀成大片，上锅蒸10分钟。蒸熟，趁热揭开。取一张包上韭菜馅，裹起来

平底锅中刷油，小火慢煎

煎至两面金黄

鲜味就做好了，是不是很有食欲！若是你喜欢，就点赞关注，小巧会给人人分享更多的家常美食！