薏米也叫薏苡仁，被昔人视为自然珍品，用作祭祀，而现如今生姜薏米水照样很受迎接的，是一种营养厚实的盛夏消暑佳品。

那么，常吃薏米对于痛风患者来说，有没有降低尿酸预防发作的利益呢？

信赖许多同伙都很好奇吧！不用着急，下面让我们一起走入今天的内容！

一、薏米的营养价值

薏米，又被称为薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等，具有厚实的营养和药用价值，甚至被称为“生命康健之禾”。

李时珍所著《本草纲目》，是这么形貌薏米的：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有用。”

因此，常吃薏仁从中医的角度来说，可以起到利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用，相宜用于下面几类情形：

1、可以起到健脾去湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

2、具有防止脱发、滋养头发的作用，而且可以使头发变得滑腻柔软。

3、薏米有削减皱纹、消除色素黑点的功效，因此会使肌肤变得滑腻。特别是对面部粉刺及皮肤粗拙有着异常显著的疗效。

既然是这样，对于痛风患者来说，适合食用薏米吗？

二、痛风患者适合吃薏米吗？

虽然痛风患者在饮食上，需要注重的禁忌食物种类有不少，但薏米却是不用忧郁的一类。

由于薏米所含的植物功效身分，具有利尿作用，可以促进尿酸的渗出。

从中医的角度上剖析，薏米通过祛湿通络、通利枢纽等方面的功效，可以缓解患者枢纽流动受限的症状。

除此以外，常吃薏米还能降低血糖，有助于扩张血管，对于痛风合并高血糖、高血脂类型的患者来说，也是相宜的。

因此，无论是痛风急性期照样痛风缓解期的患者，都是可以经常食用薏米的。

三、薏米的痛风食用指南

（1）相宜搭配

·薏米 + 冬瓜：利尿消肿，降血压

·薏米 + 牛奶：润肤美容，通淋利尿

（2）食用忌宜人群

相宜人群：痛风、糖尿病、高血压、面部黑斑、急慢性肾炎水肿患者等。

禁忌人群：大便秘结、小便短少、脾虚无湿者忌服；孕妇应该郑重服用。

（3）痛风食谱（薏米粥）

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