洋葱原产自西亚，20世纪初才在我国大范围莳植，最近几年成为了我们饭桌上的“常客”。

作为一种常见的食材，洋葱味道怪异，营养价值较高，同时另有另外一层不为人知的身份 —— 异常相宜痛风患者食用。

那么，痛风吃洋葱真的有利益吗？下面，让我们一起来领会吧！

洋葱的营养价值

洋葱是一种很通俗的廉价家常菜。其汁多辣味淡，品质佳，适于生食，四序都有供应，在西欧更是有有“蔬菜皇后”的美誉。

洋葱中富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了许多其他食物不能替换的康健功效：

1. 洋葱富含的硒元素和槲皮素，能刺激人体免疫反映，从而抑制癌细胞的盘据和生长，具有一定的防癌作用。

2. 洋葱含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会发生降血压、增添冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。

那么，常吃洋葱对于痛风患者来说，有没有辅助呢？

常吃洋葱对痛风有哪些利益？

对于痛风患者来说，洋葱可谓是“宝藏蔬菜”了。

首先，洋葱有利尿和排钠的作用,有助于痛风患者将体内多余的钠渗出出去同时促进尿酸渗出。

其次，洋葱稀奇适合痛风合并高血压、高脂血症、糖尿病的患者，痛风患者在享受高脂肪食物时，若是搭配洋葱，将有利于降脂排毒。

固然了，需要注重的是，洋葱只是痛风饮食的一种辅助手段，一次不宜食用过多，容易引起视物不清和发烧。

洋葱的痛风饮食小指南

①相宜搭配：

（1）洋葱+玉米：稳固血糖，利尿降压

（2）洋葱+木耳：降血脂、减肥

②相宜服法：

洋葱选择煲汤、炒食、凉拌等方式，可使其营养成分获得充分发挥。

③痛风食谱：

·洋葱炒木耳

质料：水发木耳150克，洋葱100克，盐、生抽适量

方式：

1洋葱剥皮,洗净,切片;木耳洗净并撕成小朵,挤干备用。

2.锅置火上,倒入植物油,待油热后加入洋葱片,大火爆炒1分钟,炒出葱香。

3.放入木耳继续翻炒约1分钟,调入适量盐、生抽翻炒片晌即可。

作用：降血脂、减肥

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