注重：花生酱！关于它的问题请看完文章

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今天，我们要讨论花生酱的问题，花生酱是用花生做的，那么你首先要领会什么？让我们最先。

花生，不是真正的坚果类！它是豆类产物，它是从土壤中生长的，以是让我们从它的外壳最先提及！

它的外壳是柔软的，可以很容易的吸收土壤中的器械，花生是喷洒最多农药的农作物之一，这里包罗：农药、杀虫剂、杀菌剂。这些都市进入土壤，而花生的外壳会将这些物质的残留吸收到花生中。

• 花生作物通常不能举行转基因，然则它经常与转基因的棉花一起莳植！以是，它获得了什么？是草甘膦（除草剂），这种化学物质也是引起食用花生过敏和其他康健问题有所增加的缘故原由之一。仅在美国，已往13年的患病率就翻了三倍。

研究显示，美国部门批次的花生酱会有微量的草甘膦残留，以是这是让我们难以接受的。

• 有一种叫做黄曲霉毒素的器械，它是由花生、玉米、大豆和其他谷物上生长的真菌，发霉的花生会含有较高水平的黄曲霉毒素。会导致肝脏癌症。

许多品牌的花生酱都含有糖类化学品氢化油（也称为植物奶油），以是购置时一定要阅读标签和成份表。要确保除了花生和盐以外，没有其他化学类的物质。

• 若是必须使用花生酱作为一样平常辅助饮食 的话，这里建议有机花生酱可以确保我们获得更少的化学物质。

若何抵制花生酱中的毒素？

有一种叫做叶绿素的物质，这是绿色的植物中的物质，与我们自己的血液具有异常相似的化学性质，黄曲霉毒素来自真菌，叶绿素可以吸收黄曲霉毒素，以是若是你食用花生酱之后，可以吃些绿色的蔬菜或叶绿素提取物。

今天的文章就写到这。

谢谢阅读。