民间一直撒播“秋季补的好，冬天病不找”的说法，因此很多人选择秋季进补，也就是俗话说的“贴秋膘”。但广州萝岗区的刘先生，却由于贴秋膘惹出痛风......

正在省中医风湿科接受中医沐足治疗的刘先生，是这么形貌的：“天气转凉，老妈说是时刻贴秋膘了，就天天给我煨汤。排骨汤、鸡汤、鸭汤换着名堂做，或者吃白切肉、红焖肉，肉馅饺子、香煎带鱼、牛羊肉，异常滋补。

前几天晚上，我膝盖突然刺痛，屈伸不了，来医院测尿酸702！黄主任说是痛风，我马上头都大了......”

毫无疑问，高嘌呤的动物内脏、浓汤、红肉、海鲜，会显著升高血尿酸，引发痛风。那有痛风病史，或是高尿酸人群，秋季是没法“贴秋膘”了？

不是的，若是你选材、做法科学，照样可以跟通俗人群一样进补。

这里，黄主任建议人人进食以下3款“贴秋膘”食谱。

一、四色蜜珠果

质料：苹果1个、菠萝半个、杨梅10粒、荸荠10粒、柠檬1个、白糖少量。

做法：苹果、菠萝洗净去皮，分别用勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热消融。冷却后加入柠檬汁，水果摆盘，倒入糖汁，即可。

功效：水果属于水分足够的低嘌呤食物，是痛风的珍爱因素。荸荠有“地下雪梨”的美誉，对预防秋燥、上火有一定效果，其嘌呤含量低，钾含量较高，有凉血解毒、利尿化湿功效。

二、粟米山药大枣粥

质料：粟米30克，淮山药15克，大枣3枚。

做法：3品煮粥。

功效：粟米益肾，除热解毒，主治脾胃虚热、腹满食少，其含有的膳食纤维，有益于预防痛风发作。淮山药益气养肾、补虚羸，为秋补好药材。

大枣补虚益气，富含维生素C、碳水化合物和钾元素，其所含的芦丁可软化血管、降低血压，对防治痛风合并高血压有较好的作用。

三、百合银耳莲子粥

质料：百合20克、银耳40克、莲子15克、糯米15克。

做法：百合、银耳、莲子、糯米洗净，煮粥。

功效：百合可润秋燥，含有的钾元素、硒、铜及秋水仙碱，可减轻炎症，对痛风所致枢纽炎症有辅助治疗作用。

银耳润肺益气，也适合秋冬食用，虽富含植物嘌呤，但不会增添痛风的风险。莲子益心补肾，有厚实的碳水化合物、维生素E以及矿物元素，可调节水液代谢。

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