若何在家轻松制作炸薯条？

第一步：准备两个土豆。

第二步：将土豆去皮，切成0.6cm左右粗的长条，然后放在清水中浸泡十分钟左右。

第三步：锅中倒入适量的水，水烧开将土豆条放入锅内煮两分钟。

第四步：土豆条捞出晾干水分（一定要将水分控干，否则冷冻的时刻容易粘在一块）

第五步：将晾干的土豆条放入冰箱中冷冻一到两小时。直到土豆冻透冻硬。

第六部：锅中倒入适量的油，油温五六成热的时刻，将土豆条放入锅中最先炸。

第七步：炸到土豆至金黄色捞出，撒上一点盐。

开吃了，准备一些番茄酱蘸着吃，味道更好。