谈谈许多人体贴的盐的问题，最近有一种说法是说实在不用限盐。事实盐好不好，确实是一直以来都有争议的，那么对于这种争议，普通老百姓实在不用去管它，照样去听一些权威机构的意见就可以。

基本上相对来说模糊一点处置也没有太大的坏处，就盐来说的话，无论是我国的膳食指南照样美国的膳食，差不多限制的量都是在六克盐，或者准确点说的话，美国他们是限制钠，也许天天2300毫克以内。

盐的意义

人为什么要吃盐？盐在体内实在无疑发挥了异常重要的作用，我们需要摄入盐来调治我们的电解质平衡，包罗我们的体验、流汗等等都与钠有关。

若是低钠的话，另有可能诱发运动员的肌肉痉挛，神经的一些正常的功效，也都跟钠的摄入是有关的。

为什么要限制？

之以是要限盐呢，常被我们提及的是高血压的缘故。

这是由于高血压他会影响我们的心脏功效，有许多研究显示低盐饮食是有可能降低高血压的，稀奇是那些自己已经患有高血压的人群。

效果也许可以使得血压收缩压降低4毫米汞柱，舒张压降低2毫米汞柱多，这个状态你可能以为似乎没有若干，但事实上对于许多并发症的降低已经很有用果了，而对那些血压正常的人来说的话，减盐可能能够降低2.4毫米汞柱，舒张压降低1毫米汞柱左右。而且要注重的是有一部分人群，实在对于钠是异常敏感的。

然则这里有一个矛盾：就是现在还不清晰事实血压下降会不会对于心脏病和殒命风险降低起到有用的效果，这方面的证据照样不太足够的。

不外总体来说，对钠很敏感的人群以及患有高血压的人群照样建议削减盐的摄入的。

另外有研究显示盐摄入增添可能会增添胃癌的风险，机理主要可能是由于盐的摄入会促进幽门螺杆菌的熏染，而幽门螺杆菌是胃癌的一种风险因素。

盐对于心血管疾病风险的争议仍然是存在的。

现在面临的一个问题是另有一些研究显示，若是聚焦于最终疾病的发生，总体来说没有发现低盐饮食会有稀奇显著的对心血管疾病的预防，低盐饮食人群可能还会使心力衰竭的患者殒命风险增添。

另外另有一些研究显示低盐的话可能会导致低血钠，同时血甘油三酯和胆固醇有可能会升高，胰岛素抵制的风险也会对照高。

若是要是低钠血症的话，有可能会引起头痛、恶心、疲劳、眩晕等症状，固然了这种情形最常见的照样由于过分摄入水。

也要注重的是：这些研究往往是基于血压正常的白种人，针对亚洲的人种的情形数据实在还并不足。

若何减盐？

实在焦点照样让自己的口胃加倍清淡一些，一定要注重的是烹挪用盐实在只是一部分，许多时刻我们加工食物中的盐也照样许多的，以是最好少吃加工食物，多吃一些新鲜的完整食物。

另外许多餐厅的食物餐厅都少吃，稀奇现在有许多人喜欢点外卖，实在你应当自己有一个观点，知道这些外卖它的咸淡水平，若是下次再点的话，只管选择一些对照清淡的。

再有相对来说多摄入一些镁和钾也是有利于调治血压的，你可以多吃一些绿叶蔬菜、豆类等等。

另外确实超重的女性接纳极低碳水化合物的摄入可能有助于降低血压。

总之，盐可能与胃癌高血压的风险增添有关联，然则对于每个人照样影响不太相同，最好照样遵医嘱。