微量营养素的摄入关乎你对病毒、细菌的抵抗力，医生为你详细说

现在新冠肺炎在天下伸张，防护新冠肺炎最主要的是提升你的免疫力，而免疫系统整合到所有心理系统中，凭据威胁的性子，利用三个差别的条理珍爱身体免受熏染和其他内外部危险：物理层（如皮肤、胃肠道和呼吸道的上皮层）和生化屏障（如分泌物、粘液和胃酸）、许多差别的免疫细胞（如粒细胞、CD4或CD8 T和B细胞）和抗体（如免疫球蛋白）。

第一道防线是先天免疫，它将物理和生化屏障与非特异性、白细胞介导的细胞反映结合起来，抵御病原体。若是病原体想法制止这些先天性防御，一个更庞大，顺应性，抗原特异性的反映会被触发，由T和B淋巴细胞介导，发生抗体，以靶向并摧毁病原体。这两种系统还可以珍爱机体免受有害细胞的损害，如癌细胞或癌前细胞。

随着人类岁数的增进，免疫系统从婴儿和儿童的不成熟和生长中的免疫反映生长到青少年和年轻人潜在的最佳免疫功效，然后老年人的免疫能力（特别是顺应历程）逐渐下降。与岁数相关的转变是由特定于每个生命阶段的某些生活方式因素（如饮食、环境因素和氧化应激）复合而成的，这些生活方式因素可以影响和修改（在某些情形下是抑制）免疫功效。因此，诸如通俗伤风和流感（人类最常见的疾病）、肺炎和腹泻等流行症的风险和严重水平在一生中也各不相同。

最佳的免疫功效依赖于康健的免疫系统。反过来，足够的营养对于确保优越的能量泉源、大营养素和微量营养素的供应是至关主要的，这些营养素是免疫反映生长、维持和表达所必须的。微量营养素在整个免疫系统中起着至关主要的作用，与生命阶段无关，已确定维持免疫能力最需要的营养素包罗维生素A、C、D、E、B2、B6和B12、叶酸、β-胡萝卜素、铁、硒和锌。营养、熏染和免疫之间存在着双向的相互作用：当营养不良时，免疫反映受到损害，使小我私家容易受到熏染，而营养不良的状态可能因免疫反映自己对熏染而恶化。

很明显，最佳的免疫能力取决于营养状态。人们认识到，全天下普遍存在微量营养素缺乏和摄入欠佳的情形，某些微量营养素在生命历程的差别阶段可能不足。这会影响熏染的风险和严重水平，事实上，小我私家的营养状态可以展望某些熏染的临床历程和效果，如腹泻、肺炎和麻疹。通过将缺乏的营养物质添加到饮食中并恢复免疫功效，可以增强对熏染的抵抗力。然而，仅仅通过饮食并不能获得优越的营养状态。例如，在生长中国家，可能很难找到足够和多样化的粮食供应。纵然在工业化国家，人们可能以为康健、营养的食物更容易获得，社会、经济、教育、种族和文化背景也会影响饮食，并可能对小我私家的微量营养素状态发生晦气影响。

微量营养素缺乏是一个公认的全球公共卫生问题，营养状态差容易导致某些熏染。通过将缺乏的微量营养素恢复到推荐的水平，可以改善免疫功效，从而增加对熏染的抵抗力，并在熏染时支持更快的恢复。单靠饮食可能是不够的，需要凭据与岁数有关的详细需要，有针对性地弥补微量营养素。

综上所述，着眼于特定每个生命阶段的免疫思量因素、由此发生的熏染风险、生命历程中所表现出的微量营养素需求和不足，适当的给予微量营养素弥补对免疫功效和熏染的影响至关主要。