秋风，不仅送来了凉爽，也送来了干燥。

鼻子太干燥，容易伤风咳嗽打喷嚏；

皮肤太干燥，容易长皱纹；

消化道太干燥，会影响消化吸收。

老天就是怕我们燥出问题，以是给我们送上了许多水果。

秋天，是水果丰收的季节，山楂、梨、苹果、柿子、葡萄、桔子、柚子……应有尽有，数不胜数。

只管群“果”争艳，也肯定有梨的一席之地。

咱们中国人吃梨，说通俗点是为了解渴，说得专业点是滋阴润燥。

若是，你正在被干燥问题所困扰，那就一定要试试这款——山楂雪梨水。

~~酸酸甜甜，滋滋润润的山楂雪梨水~~

▼准备质料：梨2个，干山楂一把，冰糖1块。水1L。

▼做法步骤：

1、把梨削皮。

2、用刀把梨肉一块块剐下来，放到砂锅里。

3、山楂简朴洗濯一下，不用浸泡，直接倒入砂锅中。

4、加入1L水。

5、盖好盖子，大火烧开后，改小火煮30分钟。

6、关火前5分钟，加入冰糖。冰糖溶化后就好了。

~~Tips~~

①用新鲜山楂也可以，大山楂用5、6个，小山楂用8、9个，凭据自己的喜欢水平加减。

②煮好的梨和山楂，喜欢吃就吃，不喜欢吃也可以不吃。

③把煮好的水，灌到水杯里，无论何时何地，都能享受到这沁人心脾的香甜。

~~比奶茶、可乐、雪碧都廉价~~

●梨：2.5元/斤，2个梨约莫1.5元。

●山楂：15元/斤，一把山楂约莫30克，约0.9元。

●冰糖：5元/斤，50g左右就够用了，约0.5元。

山楂雪梨水1L约莫3元；一杯大杯奶茶700ml，8元起；可乐、雪碧一瓶600ml，3元。

▶奶茶：含糖高，可能含反式脂肪酸，——会胖。含咖啡因——会上瘾、会睡不着。

▶可乐、雪碧：碳酸饮料——加速骨钙流失。含糖高——会胖。

▶奶茶、可乐、雪碧：越喝越渴。

山楂雪梨水：自然无添加，不会胖，不会上瘾，不会失眠，不会骨质松散。然则，能生津解渴、开胃解腻、消食化积、滋阴润燥。

谁更胜一筹？自有定论。

物美价廉的山楂雪梨水，有什么作用呢？

1、生津解渴。梨的水分很足，渴的时刻吃个梨，马上以为舒适多了。山楂味酸，光是闻到味儿，喉咙里就有唾液了。山楂和梨组合在一起，解渴的作用更上一层楼。

2、开胃消食。山楂开胃消食的作用是广为人知的，健胃消食片里就有山楂。小孩子都喜欢吃冰糖葫芦，就是由于孩子的消化能力不够好，容易发生食积，吃点山楂就辅助消化了。

梨虽然不是助消化的，但它有滋润肠道的作用，就像给胃肠道抹了润滑油，它们的蠕动就更顺畅了，间接辅助消化。肠道润滑，垃圾排泄得也顺遂，肠道排空了，也有利于增强食欲。

这是一款男女老少都适合的糖水。

男子：吸烟喝酒应酬多，伤肺伤胃又伤肝。山楂雪梨水能润肺养胃，滋阴补水。戒不了烟酒，至少来碗山楂雪梨水呀。

女人：都说女人是水做的，身体里有足够的“水”，皮肤水嫩有光泽。这个“水”，可不是自来水、纯净水、矿泉水，而是“津液”。不懂什么是“津液”没关系，喝山楂雪梨水就对了。

老人：人的朽迈就是水分蒸发的历程，年数大了，人也皱皱巴巴的。有皱折没关系，但皮肤瘙痒、大便干燥、口舌生疮才恼人呢。横竖口渴要喝水，加点山楂雪梨又何妨。

小孩：小孩子，火力旺，精神盛，上窜下跳，上梁揭瓦，基本管不住。云云好动，水分的消耗非常大。这么滋润的一锅山楂雪梨水，大人们可不能藏起来偷偷喝哦。

我是国家一级公共营养师兰心，既关注什么好吃，更关注怎样吃得更康健。迎接你也关注我~