珍爱好我们的胃人人有责，胃是食物消化的要塞，若是我们吃的食物无法更好地消化，那么营养吸收能力会大幅下降，既然营养都无法更好地行使那还提什么身体健康？身体健康也没了那还能怎么好好生涯。既然要珍爱肠胃，生涯中哪些食物我们应该控制摄入？以下三种食物，最好是按捺住自己的食欲，只管不要频仍食用，控制住一次性摄入的量。

熏制、烤制、腌制食物

熏、烤、腌制食物在研究中是占引发胃癌最高比例的因素，这些食物包罗、腊肉、香肠、烧烤、腌菜、罐头肉等食物，这些食物中大部分含有“亚硝酸盐”身分，亚硝酸盐是2A类致癌身分，代表若是历久频仍食用有可能会诱发肿瘤。亚硝酸盐虽然是经由批准的食物添加剂，它的主要效果是延伸食物的保鲜时间，而且另有增嫩肉质的效果，但更多的黑心商家可能会过量添加亚硝酸盐，这进一步增添了致癌几率。

而且这些食物经由高温烘烤后，是可能会留下致癌身分的，如蛋白质、油脂中的不完全燃烧，在高温下就可能会发生致癌身分，如最常见的是杂环胺、多环芳烃两种身分，而且观察发现，许多熏、烤、烟熏类食物若干都市有少量致癌身分，除非十分严格控制温度，但一样平常小作坊、自家制作的熏烤、腌制食物都更难控制。

另外，这些食物怪异的风味需要添加较高食盐身分，高浓度食物是可引发胃癌的，且高盐食物的过多摄入还可能会诱发更多心脑血管疾病。

油炸食物

油炸食物实在和熏腌类食物有异曲同工之处，很容易在油炸历程中发生有害物质；一些油炸食物所用的油烟点低，而且还频频使用，在频频的高温下会天生更多可能致癌的身分，还会让油脂氢化，发生反式脂肪酸，诱发多种心脑血管疾病。而且在外买的烧烤、油炸类食物另有一个配合特点就是可能并不卫生，这可能成为染上油门螺旋杆菌的渠道之一，而油门螺旋杆菌是导致胃溃疡、胃穿孔、萎缩的一个很重要因素。

另外，油炸类食物油脂较重，油脂剖析历程庞大，会增添肠胃更多消化肩负，历久云云可能会造成肠胃细胞损伤诱发更多肠胃疾病。

过分辛辣食物

许多喜辣人群，虽然吃辣在南方，但越来越多的北方同伙也喜欢吃辣，辣椒中的辣素是一种不稳定因素，它虽然有一些对人体有益的效果，不外对胃黏膜的刺激是不能否认的，把辣素涂抹在皮肤上，不久都市发生红肿情形。

另外，辛辣食物通常也油多盐重，而前文也提到这两种因素同样是诱发胃癌的因素之一。总之，适当吃点辣是没问题的，然则若是频仍过分食用辣椒的话对胃黏膜一定是晦气的。

除了少吃这三种食物之外，养胃最需要遵照的就是“定时用饭”，胃肠有自己的作息时间，该事情事情，该休息休息，若是总是饮食时间缭乱，胃肠长时间处于待机状态，无法获得更好的修复机遇。而且若是到该用饭的时间没有吃东西，胃空转，可能会研磨胃壁，损伤胃黏膜，历久云云很容易泛起胃黏膜受损，胃溃疡的情形。

另外就是通常七分饱，不要总是暴饮暴食，吃得过撑，否则会加重胃肠消化肩负，损伤肠胃细胞，还会撑抵胃肠粘膜，损伤粘膜。