葵瓜子的功效，很详细，这回又有了喝酒的捏词了

瓜子中富含人体不能或缺的植物脂肪和脂溶性维生素A、D、E。此外，食用瓜子对头发和指甲的生长有优越的促进作用。

看的见的功效，嗑瓜子，胃口好：

嗑”更让人受益颇多，不仅能增强消化功效，这是因 为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，种种消化酶的唾液、胃液等的排泄响应地兴旺起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子，利益更大。

饭后嗑瓜子好，由于葵花子与西瓜子都富含脂肪、卵白质、锌等微量元素，可增强消化功效。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经感动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的排泄相对兴旺。

营养剖析：

1、葵花子的卵白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不能缺少的身分。因此，处在生育期的男子，天天食用一些葵花子对身体是异常有利益的。

2、葵花子当中有大量的食用纤维，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证实，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。

3、葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，以是也可以预防血虚的发生。

4、葵花子其所含厚实的钾元素对心脏具有珍爱功效，预防高血压颇多裨益；

5、葵花子含有厚实的维生素E，有防止朽迈、提高免疫力、预防心血管疾病的作用；

6、葵花子含厚实的不饱和脂肪酸、优质卵白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；葵花子当中维生素E的含量异常高，每个人天天只要食用一把葵花子，就可以知足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，天天多吃一些葵花子对弥补身体内的维生素是有利益的。身体正常的人，天天吃50克左右的葵花子，就可以知足弥补体内维生素的需要。

7、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；

8、葵花子另有调治脑细胞代谢，改善其抑制性能的作用，故可用于催眠。

适合人群：

一样平常人群均可食用。

1、相宜癌症患者食用；相宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用；相宜神经衰弱的失眠者食用；相宜蛲虫病人食用；

2、炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。