高血脂症是现在生涯中常见的心脑血管慢性疾病之一，高血脂分为“高胆固醇血症”、“高甘油三酯血症”，两者兼有也为高血脂，高甘油三酯血症更好调治，一样平常都是由于历久饮食不节，高油、高脂、高糖食物摄入过量，加上久疏磨炼，久坐久躺引起，高胆固醇血症则没那么容易，一方面由于饮食、生涯习惯不良，另一方面还和遗传、自身内排泄杂乱、血管病变相联系，内源性（自身合成排泄）胆固醇远远高于外源性（饮食中摄入）胆固醇，控制好内平衡，才是改善高胆固醇血症的要害。

那么高甘油三酯患者若何应对？

• 调整饮食习惯

首先自然是调整好自己的一样平常饮食习惯，例如历久在外酒宴的同伙若不是由于公务的话，就只管回家用饭，若是公务，控制好自己的摄入量，烟酒不要敞开来吃，多选择蔬菜、清淡菜肴，少量食用，或避开那些油多味重的菜肴。一样平常来说，馆子菜或者外卖菜，为了迎合消费者的口胃，都市增添更多油盐酱醋，其中盐多、油多、酱多，历久吃这些摒挡很可能会摄入更高热量、更多盐分，增添诱发慢性疾病的风险；固然即便是自家烹饪也最好清淡为主，油盐酱醋适当添加，增添蔬菜、全谷物类食物的添加比例，烹饪方式可以蒸、煮、炖、清炒、凉拌为主，油炸、多油红烧等方式偶然为宜。

• 多制止烟熏、油炸、加工类食物

高甘油三酯的同伙都以为自己需要制止肥肉、五花肉、动物内脏的食用，实在它们就是胆固醇、饱和脂肪高了些，这些身分对我们自己身体并非无用或有害，只是不宜过剩，不用刻意制止，只需要注重摄入量即可，如动物内脏不要逐日频仍食用，一周1~2次，一次30g左右并无大碍。对于高血脂患者来说，更应当注重的是烟熏类食物、加工类食物、油炸食物，烟熏食物中盐分含量多，而且由于高温烘烤，蛋白质、油脂燃烧的不完全还会天生不少致癌身分，是胃癌、肠癌的诱发因素之一，且通常高脂高热，易造成能量摄入过量；油炸类食物亦可因高温而天生有害身分，且热量、油脂含量较高，加重高血脂症；加工类食物不仅损失营养价值高，另有不少添加剂身分，对人体无益。

• 注重隐形杀手“高糖食物”

另一个容易被忽略的因素纵然“高糖”食物的摄入，虽然糖听起来和血脂无关，但实际上糖分过量的摄入同样会天生甘油三酯，而历久高糖食物的摄入同样是引起高甘油三酯的因素之一。许多同伙虽然避开肥肉、油炸食物，但它们爱吃糕点、爱吃巧克力、爱喝甜饮，爱吃冰激凌，这些食物看去和高血脂无关，但实际上它们或许是更容易造成高血脂的“凶器”。

高胆固醇血症又当若何？

除了和高甘油三酯血症的同伙做到类似的事情之外，前文提到，内源性胆固醇占比高，占总胆固醇80%以上，而外源性仅占20%左右还会由于摄入量的增添而不停削减吸收量，实在从食物中摄入的胆固醇并非影响总胆固醇的要害。由于历久的饮食不节，损伤血管，造成内平衡失调，很容易引起高甘油三酯血症。

常见引起高胆固醇的因素和体内的“高密度脂蛋白”、“低密度脂蛋白”浓度有关，低密度脂蛋白的效果是将胆固醇循环血液，和细胞之间做交流，提供有益身分；高密度脂蛋白的效果是把已经无用的胆固醇运输到肝脏代谢，平衡血液中胆固醇的量，虽然两者各司其职，本对康健无害，但适才也提到了，低密度脂蛋白是让胆固醇循环血液中，若低密度脂蛋白过高，则胆固醇在血液中数目过多，则会造成高胆固醇血脂；相反，高密度脂蛋白能调整血液中胆固醇数目，若高密度脂蛋白过低，则也会引起胆固醇滞留在血液中过久，引起高胆固醇。以是，平衡两种胆固醇对调治血脂有益。

• 提高高密度脂蛋白

幸亏提高高密度脂蛋白的方式实在有不少，例如增添不饱和脂肪酸，尤其是ω3脂肪酸的摄入占比，有助提高高密度脂蛋白含量，通常在坚果食物、深海鱼、植物油中能有ω3含量，一样平常应当多摄入深海鱼，它们最典型且最厚实的ω3泉源，推荐一周摄入鱼类不少于225~500g。

坚持运动、控制体重有助提高高密度脂蛋白的含量。研究发现，减肥1公斤就能提高高密度脂蛋白不少含量，而肥胖、超重人群的高密度脂蛋白含量普遍较低，久坐久躺，没有运动习惯的人，高密度脂蛋白也会大幅下降。

• 降低低密度脂蛋白

不饱和脂肪酸同样也有助降低低密度脂蛋白含量，另外，果蔬中厚实的抗氧化身分、植物多糖、植物皂苷等身分也有助降低低密度脂蛋白含量，一样平常可增添蔬菜摄入比例，逐日坚持至少摄入200g水果。

制止加工类食物的摄入能抑制低密度脂蛋白的增殖，加工类食物如膨化零食、火腿、罐头食物、冷饮、速溶饮品等等，这些食物中添加了一些添加剂身分，如奶精、香精等，含反式脂肪酸，反式脂肪酸是增添低密度脂蛋白的最重要原因之一，控制这些食物的摄入量有助控制低密度脂蛋白的数目。