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不知道有多少人喜欢吃石榴，然则又被一颗一颗吃着的贫苦所困扰着，固然也清扫一些小伙伴在刷剧的时刻就喜欢一颗一颗地打发时间～

花皮红籽挂在枝头，秋韵十足——现在的石榴在中华大地遍布普遍，从云南的集中产区到北京的陌头行道树，都有它的身影。往往六月，石榴花初开的时刻，便有许多同伙已经缅怀起了它的甜蜜果实，而现在，一年四季我们都能吃到甜蜜的石榴了。

可是，这么吸引人的水果，我们怎么吃才最利便呢？而哪种方式才能让石榴施展最大的康健效应呢？今天小编就来给人人重新讲讲这个形状奇异的水果～

实在石榴的历史很悠久

石榴在我河山地上繁衍生息和文化融会的故事源远流长。早在张骞出使西域的时，石榴就随着他来到了长安。而古籍中也多有它的身影，好比《名医别录》里表明晰药用价值，《齐民要术》里先容了种植要点，《本草纲目》里甚至有对各地石榴的品种有详细剖析。

中国人云云偏心石榴，照样和石榴的组织有关。石榴内部的种子异常多，正应着那句“多子多福”，以是石榴作为常见祭品也就十分合理了。而石榴的英文名“pomegranate”的寄义实在就是“多籽儿的苹果”。

那我们吃的是石榴的什么部位？

我们吃的部门，实在是石榴的肉质外层种皮，硬质的外壳是它们的内种皮了。固然，为了取食利便，近些年人们通过转基因手艺培育出了软籽儿石榴这样的特殊品种，也就是内种皮发育不全的畸形个体了，这样的石榴我们可以直接一颗一颗的吃进去而不用忧郁吐籽的问题，可是这种石榴中的膳食纤维含量可以就大大降低了哦。

石榴是辅助排便照样缓解腹泻？

有的小伙伴可能注意到，吃石榴时我们还会发现果皮是有点涩的，这是由于石榴所含的单宁/鞣酸异常厚实，往往可达二至三成。以是石榴的果皮有比较强的肠胃收敛作用，在腹泻的时刻这可是缓解腹泻症状的“良药”哦，同样还含有鞣酸的水果包罗香蕉（可万万别再以为香蕉是通便的啦，实在在腹泻的时刻吃香蕉会更管用哦）。

不仅云云，石榴的其他部位，甚至被榨汁后的石榴汁中也会含有厚实的单宁。以是，在若是有些同伙存在便秘的症状还喜欢吃石榴，这可就会带来另外一个贫苦——引起大便干燥，以是有便秘习惯的同伙一定要制止食用过多的石榴哦，或者通过调整其他饮食（如增添膳食纤维的摄入、饮用酸奶等乳制品调整肠道康健）的方式缓解便秘哦。

而有些急性子的同伙往往不大喜欢石榴，这是由于石榴的籽粒之间有许多薄皮，十分难剥，而若是剥不清洁，这些涩皮也很影响口感；而且总觉得一颗一颗的吃然后吐籽太贫苦，这个实在经过小编的检索，找到了一个加倍康健还利便的吃石榴方式哦！

吃石榴贫苦，而石榴汁能降血压？

这倒还真是没错，小编确实找到了权威一篇荟萃剖析，这项荟萃剖析在2017年揭晓在权威医学杂志《药理学综述》上，其中纳入了8篇高质量的随机对照干预研究，总计涉及近600人。我们来看看研究效果吧！（主要效果如下图）

我们从图中小编圈出来的效果可以看出，在平均天天饮用50-200毫升的石榴汁可以显著降低收缩压和舒张压的水平，这是对血压的全方面改善哦。平均收缩压可以降低5个毫米汞柱，而舒张压可以降低平均2个毫米汞柱。

为什么石榴汁能降血压？

降低血压可能的机制也许与石榴中所含类黄酮的血管珍爱作用有关。

越来越多的研究发现，酚类以及富含类黄酮的食物可能会对氧化应激有缓解作用，而且对血管内皮功效和肾素-血管重要素-醛固酮系统发生有益作用，而氧化应激与高血压的发病机理密切相关。

不过小编要提醒的是，这项研究的纳入人群相对较少，而且没有我国的人群哦，以是若是一些血脂血糖代谢不太好的同伙也要郑重饮用石榴汁的。

石榴汁摄入膳食纤维的量很显著

另外，由于榨汁的时刻我们是把果肉与籽一起榨汁饮用的，以是这时我们的膳食纤维摄入量一下就提上来了！一个石榴中含有高达近5克的膳食纤维，若是我们榨了一杯由2个石榴组成的石榴汁，那一下就能提供一日所需膳食纤维量的25%左右！

固然，膳食纤维对血压的珍爱作用在今年再一次被国际顶级医学期刊《柳叶刀》再次实锤了哦[2]，之前小编也揭晓过关于这项天下研究的文章，在此小编就不赘述了，以是膳食纤维对血压的珍爱作用也是很显著的！

好了好了，小编要去准备一杯石榴汁试试啦！～

参考文献：[1] Sahebkar Amirhossein,Ferri Claudio,Giorgini Paolo et al. Effects of pomegranate juice on blood pressure: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.[J] .Pharmacol. Res., 2017, 115: 149-161.[2] Reynolds Andrew,Mann Jim,Cummings John et al. Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses.[J] .Lancet, 2019, 393: 434-445.