常吃外卖可能导致胆固醇升高，保持康健饮食才是养护血管要害

随着社会压力增大，越来越多人选择了用点外卖来解决的自己的逐日三餐，这种就餐方式虽然便捷鲜味，然则外卖的重油脂重盐却给我们的身体带来了很大肩负，增加了患胆固醇疾病的几率。以是饮食康健应当引起我们的重视，这几种食物记得经常吃。

1.红花籽油

红花籽油富含多种酸类，其中亚油酸含量最为厚实。也正因为红花籽油这一特征，也就决议了食用红花籽油可以起到很好的预防动脉粥样硬化，及心血管疾病的医疗保健作用，而且可以预防人体血清胆固醇在血管壁里沉积。

下面为人人先容几种红花籽油食用方法:

（1）口服红花籽油，60ml/天。不宜多吃，最先几天可削减用量。

（2）冲调红花籽油，准备鸡蛋1只，红花籽油20ml搅拌打散，用开水冲服1次/天。

（3）拌菜冷食，将做好的凉菜滴入红花籽油，清亮降脂。

（4）热油炒菜，红花籽油可煎炸炒菜，但要注重温度不要跨越255℃。适量食用都可以到达降低胆固醇的功效。

2.魔芋

魔芋植物性食物，具有吸水膨胀特征，经常被人们看成减肥圣品。而魔芋中所含有葡甘露聚糖成份能够降低低血清胆固醇，从而到达康健养生的作用。

3.冬瓜

冬瓜是通常餐桌上的常见菜品，因其性凉，热量低，水份大，经常用来做消暑药饮。但冬瓜的营养成分可不单单是这些，冬瓜中所含的膳食纤维不仅能防止动脉粥样硬化还能降低体内胆固醇、降血脂，对于体脂偏高的人群来说食用冬瓜是非常有益处的。

下面就为人人来先容一款养心护肝的冬瓜鲜贝汤的家常做法。

准备冬瓜一块，贝丁少许。先将贝丁中加入少许盐、白酒、淀粉腌制20分钟。行使这个空闲时间将冬瓜焯水2分钟，捞出备用。

在锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆炒出香后，倒入焯好的冬瓜块，中火炒至2分钟倒入凉水，没过冬瓜为宜。煮制半透明时倒入贝丁。1分钟后即可关火，撒入适量香菜，一道养心补气的鲜贝冬瓜汤就做好了。

胆固醇升高的主要原因实在照样我们平时的饮食习惯导致的，大量的摄入油脂，营养不平衡都是胆固醇升高的重要因素。加上现代人事情压力大、应酬多，饮酒吸烟更是加重了胆固醇升高的几率。以是我们一样平常饮食中一定要注重营养平衡，荤素搭配。