硒的缺乏似乎并没有被人们注意到，也比不上好比维生素C、维生素D等等这类物质的重视度，然而，它对种种身体功效，如DNA合成、生殖系统、免疫系统、内分泌系统、代谢系统和心血管系统历程同样主要。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VI A族。

国家卫生研究所膳食弥补剂办公室(ODS)建议14岁以上的孩子和成年人天天都应该获得55微克“硒元素”。ODS建议为孕妇提供60毫微克“硒元素”，而哺乳妇女则需要70微克“硒元素”。

有一些国家，如欧洲和中国，土壤中的硒含量比美国低，这会导致牛患上“缺硒”。这是值得关注的，由于“缺硒”它导致白色肌肉疾病，在这种情况下，肌肉磨损从氧化应激。

对于“硒缺乏”的反映，有些人比其他人更易受伤害，好比缺硒孕妇可能会发生流产，可能会导致损坏胎儿器官，或有出生体重过轻的孩子，同时，它也可能影响两性的生育水平，尤其是对于男性，由于硒元素是精浆（精液的组成身分之一）中过氧化物酶的必须组成成份，当精液精浆中硒含量缺乏时，这个过氧化酶的活性就自然降低，从而不能抑制精子细胞膜质过氧化反映，效果就是造成精子损伤，了局就是死精增多，精子活力下降，从而导致不育。

由于身体自己无法发生微量矿物质，因此与弥补剂相比，全食饮食是硒的最佳泉源，由于这种矿物质在低水平下是有毒的。

若是仅仅是“缺硒”并不会引起康健问题，人们需要更多的关注康健科普知识，领会自身的康健状况！下列包罗“硒缺乏”常见的临床显示：

1、“硒缺乏”好发人群

“硒缺乏”在肾透析患者和HIV阳性者中更为常见。它也会影响到那些不康健饮食的人，他们吃的精制加工食物含硒量较少。此外，硒缺乏还会引发生某些历程，使人更容易发生导致疾病的身体转变。

2、“硒缺乏”导致肌力削弱

“硒缺乏”人群存在骨骼肌杂乱和心肌无力，被称为克山病。

3、疲乏

有几种营养物质的缺乏会导致疲劳，其中包罗缺硒。这也是一种症状，由于缺乏导致甲状腺功效损失，伴随着疲劳。

4、神志不清

若是硒含量较低，它可能会导致一种“迷雾”状态，但它通常会与其他症状一起发生。研究解释，“硒缺乏”暮年人在认知测试中显示不佳。

5、免疫功效受损

流行症和有害病原体转变为“硒缺乏”的危险疾病。一些严重的症状是：肾衰竭，呼吸困难和心脏问题。

最后，“过量”的硒元素会导致“硒中毒”，同样会发生一些“毒性迹象”

与其从弥补剂中吸收硒，不如从食物中吸收硒，然则要记着，过多的硒会酿成“有毒的”。只要你吃平衡的饮食，就可以制止过量矿物质的毒性。要注意的“硒过量”的临床显示是：头发希罕、指甲易碎、皮疹、腹泻、恶心、牙齿变色、口臭和易怒。

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