高血压患者完全可以喝纯牛奶，而且并不用刻意选择低脂、脱脂牛奶，不外推荐选择无糖的奶，制止“风味牛奶”，如巧克力奶、香蕉奶、麦香早餐奶、红枣奶等等，由于它们添加了较多糖分，糖分摄入的过量可能反倒对高血压患者晦气。许多高血压患者不愿意喝纯牛奶，以为纯牛奶中脂肪含量较高，会影响血脂，同时影响血压，以为最好就是选择脱脂奶、低脂奶。

纯牛奶中的脂肪、胆固醇高吗？

实在即使是全脂牛奶中的脂肪含量也并不算有多高，100g约含有3~3.8g，高血压患者逐日的脂肪摄入量建议控制在总热量的30%左右，举个例子一个体重60kg的女性高血压患者（轻体力），逐日需要热量约1800~2100大卡，那么脂肪提供的热量约在540~630大卡，1g脂肪能提供能量9大卡，以是逐日所需脂肪约60~70g，逐日我们推荐摄入奶/奶制品300g左右，一杯牛奶戋戋10g都不到的脂肪，有什么好怕的呢？比起吃一包薯片、吃一根油条来说，它可要友好许多。可以说如果把纯牛奶（全脂）作为早餐的话，一个早上的时间还没到就能消耗殆尽了，它们对血脂基本没有影响。另有同伙也忧郁牛奶中的胆固醇，牛奶真的冤枉，牛奶中的胆固醇基本可以忽略不计。

另外，全脂牛奶由于含有脂肪，其中富含更多脂溶性维生素身分，如维生素D，而维生素D的缺乏可能引起软骨病、骨质酥松，它也是促进钙质吸收的副手，牛奶作为一样平常的补钙首选，自然是钙质利用率越高越好。另外，纯牛奶（全脂）中由于饱和脂肪较为厚实，以是口感更香醇，而且饱腹感更好，能让我们更好地控制分外热量的摄入。

饱和脂肪、胆固醇是加重高血脂的因素吗？

最新的研究许多都已证实，诱发心脏病、冠心病、高血压等疾病的需要因素并非饱和脂肪和胆固醇，低脂高碳（降低脂肪的摄入，脂肪的热量部分用碳水化合物取代）的饮食完全没有降低三高、肥胖的发生几率，相反，还可能会增添其发病几率。饱和脂肪一直都被以为是肥胖和三高的罪魁祸首，但实在它是一种中性脂肪，并非有害脂肪，它的作用是储存热量，润滑和珍爱骨骼和枢纽，只要我们合理地摄入，并不会造成亚健康的状态。胆固醇也一直被人人误解，实在我们的身体离不开胆固醇，它是细胞膜的主要组成部分，也担负这身体中种种物质的交流传输，我们不是要制止胆固醇的摄入，而是只管增添所谓“好胆固醇”的量，降低“坏胆固醇”的量。

好胆固醇被称为“高密度脂卵白（HDL）”，它能够加速血液中已经无用的胆固醇代谢，快速处置，维持血液中胆固醇平衡；坏胆固醇“低密度脂卵白（LDL）”，会让胆固醇循环流动在血液，和细胞通报物质，若LDL过多，HDL过少，则可能会造成高血脂，也可能增添高血压发病几率，但实在“坏胆固醇”不坏，他俩只是各司其职而已。

饱和脂肪摄入合理，能够增添饱腹感，储存相宜能量，而且它也是削减“糖分”摄入的因素，糖分摄入的过量更容易引起肥胖、造成饥饿，由于胰岛素的作用会增添脂肪的储存量，削减糖原、脂肪的剖析，反倒让我们饥饿。以是脂肪不是吃得越少越好，而是所有能量平衡摄入，才对身体最有益。而胆固醇也并非越少越好，而是只管不要让坏胆固醇过量，好胆固醇过少，这需要我们历久改善饮食习惯，制止过多加工类、油炸、烧烤等等不健康饮食方式来调治。

高血压患者喝牛奶优点何在？

牛奶是一种饱腹感很强的饮品，牛奶富含乳糖，但乳糖剖析速率缓慢，所有有助拖延消化速率，提高饱腹感，也不会对血糖有太大影响。牛奶营养厚实，被称为“白色血液”，是一样平常钙质的主要泉源之一，牛奶能提供多种矿物质，脂溶性维生素，而且热量、脂肪、碳水化合物含量都对照合适。牛奶中的卵白质厚实，属于优质卵白，吸收率能在94%以上。高血压患者适当喝纯牛奶绝对是利大于弊的。