什么是燕窝？你吃过吗？好吃吗？有什么用？

我以为，燕窝不必说的那么富丽堂皇，它实在就是燕子窝而已，只不外它相比通俗的燕子窝更“高峻上”一些，乃金丝燕的唾液与绒羽夹杂凝聚而成。

我始终对燕窝并不感兴趣，可能是我多年从事西医事情，对中医领会不是很透彻，于是我查阅了一些资料，发现在中医理论当中，燕窝是一种能够化痰止咳、养阴润燥、益气补中的药材，而且能够与其他类型的中药配伍使用，不外燕窝并没有很强的药力。说白了，它实在滋补保健功效远远胜过治病的功效。

为什么有的人对燕窝情有独钟？

仅我小我私家看来，燕窝之以是被某些人捧上天，与我们先进、祖辈、尊长脱不开关系。由于那时候信息并不蓬勃，人们也没有途径去领会每一种药材到底吃了对身体有什么用，只能听别人说怎样就怎样，于是口口相传，才导致燕窝看上去云云的神奇。另有就是一部分燕窝在古代会纳贡给天子，你想想，天子吃的器械能不好吗？

为什么燕窝是“土豪专属”

由于燕窝属于名贵之品，再加上一些商家大肆宣传，效果就导致燕窝的价钱水涨船高，放在现代社会，真正的燕窝价钱依旧是居高不下，以是对于我这种平民百姓来说，还真是“吃不起”啊！

有钱人都吃燕窝，它岂不是很有营养？

我以为，从营养方面来说，燕窝当中所含有的营养物质主要包罗：

1、卵白质

2、氨基酸

3、微量元素

4、钙、铁、钠、钾

等等！这些营养物质，貌似许多食物当中都有，除了这些“通俗”的营养物质，燕窝有没有其他对人体有益的特殊身分呢？

谜底是否认的，因此，单纯作为食物来看，燕窝真的平平无奇。

既然没有特殊的营养，会不会有特殊的药用价值？

由于我是一名西医，并不是中医，以是不敢妄自谈论，只能说一点，对于燕窝，也不能彻底否认它的作用与功效，然则关于燕窝我以为照样要有更深条理的研究，信赖随着科研人员的起劲，最终通过现代医学将燕窝的真正功效公之于众。

燕窝到底能不能吃了？

燕窝能吃，有钱随意，只不外想要通过吃燕窝滋补身体，我想需要一定的时间才可以，不能说我吃了一个燕窝，就马上成“仙人”了。

若是说经济条件不允许，咱不吃也罢，由于究竟没有特殊的营养，又不能拿来当治病的药吃，不是吗？以是别人吃燕窝，咱也不羡慕。

最后，来说一说，哪些食物能够从营养方面替换燕窝：

1、弥补卵白质？

你偏要说燕窝弥补卵白质，那我选择吃鸡蛋、喝牛奶。究竟鸡蛋与牛奶当中含有的都是优质卵白，含量也不低，还能给身体弥补分外的营养，好比氨基酸，可能燕窝当中并没有。

2、弥补矿物质？

你说吃燕窝弥补矿物质，那我可以吃一些蔬菜或者水果，好比弥补铁，可以吃油菜，弥补钙可以吃卷心菜等等。

3、增强免疫力？

你说吃燕窝可以增强自身的免疫力，那我还不如去吃一些富含维生素C的食物，许多水果就能弥补啊。

4、弥补胶原卵白？

你说吃燕窝弥补胶原卵白，那我选择吃银耳、猪蹄，自己家熬制的皮冻也是可以的，又好吃制作又简朴，关键是省钱啊！

总而言之，我并不是在否认燕窝的存在，并不是不认同燕窝的补益功效，只不外我不想让人们对燕窝存有理想或者对燕窝存有误解，一定要正确看待。能吃归能吃，但也不要盲目的去追求，否则可能就会被不良商家蛊惑，花掉了钱，花去了时间，却没有给身体带来利益。

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