有痛风的人生活上吃什么比较好?
作为一名高尿酸血症导致痛风的“资深”患者,我可以回答这个问题。
我们知道,导致痛风的原因是,体内的血尿酸浓度长期超标。痛风患者要想控制和预防痛风发作,减少痛风和高尿酸血症对身体的伤害,唯一的选择就是降尿酸。
最主要、最有效、最安全的降尿酸方法就是控制饮食,减少嘌呤摄入量,也就是我们常常提及的“管住嘴”。
痛风患者怎样吃才放心,几乎所有的文章都会告诉我们一个原则:“多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,不吃高嘌呤食物”,然后再列表说明食物的嘌呤含量和分类。
需要记住的内容不少,也挺麻烦,“管住嘴”还真不容易。关键是,我们总不能每次吃饭前,都查查表吧。
那么有什么好方法,可以让“管住嘴”变得简单一些呢?
其实,如果我们把问题由“能吃什么”改为“不能吃什么”是不是就简化了答案呢。
“能吃什么”的范围太大,而“不能吃什么”的范围较小,更利于我们记住和执行。
痛风患者不能吃什么?
看看《高尿酸与痛风患者膳食指导原则》中是怎样表述的吧,很简单,建议避免的食物,也就是尽量不要吃的食物,只有两条:
①应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。
②对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者,还应禁用含酒精饮料。
而建议限制食用的食物,也就是可以吃,但是需要限量的食物,也很简单,只有四条:
①高嘌呤含量的动物性食品,如牛肉、羊肉、猪肉等。
②鱼类食品。
③含较多果糖和蔗糖的食品。
④各种含酒精饮料,尤其是啤酒和白酒。
明白了吧,“管住嘴”其实没有那么麻烦,只要掌握了这些基本原则就OK了。
最后,我还想再添点“私货”,老生常谈,说说痛风病友控制饮食时的问题。
有些痛风病友,对自己的要求过于严格了,“清规戒律”太多,吃饭时,比庙里的和尚还要“清苦”。其实完全没有必要,“管住嘴”≠“扎住嘴”。控制饮食也需要一个“度”,过于严苛,痛风是不犯了,营养不良,身体赢弱,别的毛病也许就会趁虚而进。
还是那句话,身体是革命的本钱,更是“抗击”痛风的本钱,与痛风的“斗争”“任重道远”,没有了本钱,也许会输得更快、更惨。
啰里啰嗦写了一堆,水平有限,不作为任何医疗依据,仅供科普参考吧。
祝朋友们身体健康,远离高尿酸,远离痛风。
我是常未乐央,一个喜欢码字的中年人,欢迎评论,我们共同探讨提高。