每天吃肥肉和猪肝对血压有什么不好？

每天进食超量，长期下去会导致血压升高。

对于血压异常，危害最大的是高血压，而高血压主要是以体循环血压升高为主，参与体循环的器官主要有左心室、主动脉以及各自的分支以及全身的毛细血管。

长期高血压主要是引起心脏、脑、肾脏等受损，而最终的结果是导致心脏、肾脏、脑等器官功能衰竭。

长期高血压对心脏的损害主要是左心室肥厚扩大，引起高血压心脏病。

对于脑，长期高血压主要是导致脑血管弹性降低，血管变硬，形成微动脉瘤，再遭遇用力、活动、情绪激动或者天气骤变的时候而导致脑血管破裂而引起高血压脑出血，除了引起脑出血还可以引起腔隙性脑梗死、脑血栓形成等脑卒中。

对于肾脏，长期高血压可以导致肾脏萎缩硬化而导致肾脏受损，引起肾功能不全，最终导致慢性肾功能衰竭甚至尿毒症。

对于眼，长期高血压可以导致视网膜受损，而导致高血压患者出现视力模糊等病变。

从提问来看，人们主要是担心天天吃肥肉和猪肝会不会导致血压升高？

其实导致高血压的原因不是单一因素，而是先天遗传和后天不良因素长期互相作用的结果。

在后天因素里面，不良饮食因素的确会导致血压升高，如:

长期摄入过多的高动物脂肪和高胆固醇食物会导致血压升高，如提问中肥肉和动物内脏猪肝，除了引起高血压还会引起高血脂，高血糖以及高尿酸血症痛风肥胖等诸多健康问题。

对于盐比较敏感的人群，长期摄入盐过多，如烹调用盐超量或者喜欢进食腌制食品等含盐丰富的食物会导致血压升高。

长期大量抽烟喝酒和长期摄入高蛋白饮食过量也可以导致血压升高。

除了饮食因素，长期精神紧张或者从事高强度的脑力劳动者、肥胖、激素、避孕药、甘草、阿司匹林等药物均可以导致高血压。

而先天因素导致高血压的主要是家族聚集遗传。

从前面可以看出，每天进食肥肉和猪肝适量，不要超量一般是不会引起高血压的，肥肉和猪肝属于高动物脂肪和高胆固醇食物，长期摄入过多或者超量会引起高血压、高血脂、高血糖以及高尿酸血症痛风肥胖等健康问题，所以不管是正常人还是高血压目前均建议少吃肥肉和动物内脏，除了少吃肥肉，预防高血压还需要控制体重、减肥、每天食盐的摄入不要超过六克，每天吃新鲜蔬菜水果以及水果、增加运动加强锻炼身体、保持心态平衡以及减轻压力。