胃欠好是不是不能吃萝卜？

胃欠好的人固然能吃萝卜，我看了下下面的作者有提到只管不要吃萝卜的，说萝卜性寒，容易胀气，容易腹泻等等，实在萝卜反而是很适合润胃暖肠的食物。

先来说萝卜吃了会放屁的问题吧。

萝卜速来被称为是“通气”蔬菜，然则萝卜和富含淀粉、蛋白质的食物吃多了，引起胃胀、腹胀是差别的，由于土豆、蚕豆、红薯等食物吃多了而胀气是由于碳水化合物剖析的过程中发生大量葡萄糖，而肠道中的菌类很喜欢这些“食物”，它们努力剖析糖分，效果导致菌类发生了大量代谢气体，充斥肠腔，让我们以为腹胀难受。

而萝卜中的碳水化合物含量极低，它也是低脂低热的食物，对肠胃来说带来的消化肩负不大，萝卜中含有厚实的淀粉酶，能辅助我们消化一些肠胃遗留下没有消化彻底的淀粉，云云一来，能清算肠道，把原本在肠道中多余的气体排挤体外，以是我们会发生放屁的情形，但这情形比起“胀”、“撑”来说完全差别，通过萝卜顺气后，实在我们肠胃会是更恬静的一种状态。萝卜中还含有木质素，在我们吃多了，肠胃难受的情形下，另有助胃肠蠕动，消化食物速率，迅速缓解胃胀腹胀，万万不要误解了萝卜的“通气”，并非“胀气”。

那么萝卜性凉，是不是胃欠好不能吃呢？

也并非云云，食物的温、凉主要是昔人的履历科学来判断的，这主要从大部分人吃了食物后的反映来决议，好比许多人吃了萝卜可能会泛起腹泻的情形，以是以为是寒凉，一些人吃了荔枝会嘴角生疮，以是昔人以为它温热。但实在这和吃食物的状态、食物的烹饪方式、小我私家的体质都是有联系的，我们不能以偏概全，以为只要胃不太好，吃了萝卜就一定伤胃。

实在生冷的果蔬可以说都是“寒凉”的，由于它们许多可能不需要烹饪也能生吃，但生吃的话会摄入更多植物中原本的植酸、鞣酸、草酸等身分，它们对粘膜的刺激更大，生吃也能保留更多水分的摄入，充斥肠腔，让肠道频仍蠕动，云云一来，简直很容易刺激胃肠粘膜，发生腹泻。

但我们可以只管加热这些所谓“寒凉”的食物食用，好比炖个萝卜汤，炒个萝卜丝，食物的纤维软化，对胃肠刺激减小，而且温热能又能暖胃，这些食材纵然吃了，实在也并不会造成肠胃不适。另外，一些同伙可能吃了某些食物容易腹泻，但不代表所有人都是云云，这和小我私家的肠道微生物菌群、肠道是否存在炎症都有关系，但并不见得和胃有关系，若是胃不舒服的同伙只要自己以为吃了萝卜没什么大碍，并不用刻意去回避吃萝卜。那反过来我想说，从中医上来说，萝卜“味甘”，甘味食物倒是能和脾健胃，一样平常多吃是有助改善胃部康健的。

胃欠好是不是不能生吃萝卜？

不推荐胃欠好的同伙生吃，由于可能对粘膜刺激会更大，引起腹泻。不外这也是以偏概全，正如前文说到，生冷食物可能带有更多植物中原本的纤维身分，它们对粘膜的刺激会更大，也会带着更多水分，让肠腔蠕动频仍，以是可能容易腹泻，但因人而异。

另外，生萝卜中含有芥子油（异硫氰化物，有辣辣的口感），有刺激粘膜的情形，以是才不推荐多吃生萝卜，不外这些身分实在还能消毒杀菌，对于一些有细菌性胃肠疾病的人群反倒可能有辅助。总之，胃不舒服，若是属于胃溃疡、糜烂性胃炎等粘膜受损的疾病，最好就不要生吃。

萝卜中的营养价值实在不错，最突出就是钾元素含量较高，钾元素是人体主要的生命元素，能平衡离子浓度，有助促进钙质吸收，预防骨质酥松，另有调治肌肉、心率的效果。

而萝卜中钠离子含量较低，很适合高血脂患者食用，由于钾元素有助促进钠离子代谢，我们重口胃食物吃多了，通常食盐摄入过量，钠离子摄入过多，会导致血管外渗透压上升而引起高血压症状，而钾能平衡血管外离子浓度，预防高血压。总之，若是胃欠好，只管熟吃萝卜，削减对粘膜的刺激，也不要过多食用，究竟营养平衡才是科学的饮食方式，但不用忧郁吃萝卜就绝对会腹泻，会加重胃寒凉，这些都是夸张说法。