吃转基因食物对身体有哪些利益？

现如今转基因手艺已应用的越来越普遍，老百姓接受水平也越来越高。世界上许多国家都在举行转基因食物的研究事情，那么与传统食物相比，它是否具有优势，优势何在呢？中国农业大学食物科学与营养工程学院院长罗云波教授说，通过批准的转基因食物往往比通俗食物更有营养，更平安。下面总结一下转基因食物的利益存在有哪些方面：

利益一：“比如说，抗虫的转基因玉米不会被虫咬，就会削减玉米身上的伤口，一些有害的微生物就不能去侵略它，这就削减了微生物损害的几率，对我们的康健是一个保障。”罗云波教授说。

利益二：罗云波教授也同时强调，和非转基因相比，有一些转基因食物，尤其是未来一些转基因食物，增加了一些我们所需要的营养素。这些营养素很多是我们身体不能自身合成的，对我们大有利益。

利益三：天津农学院杨静慧教授以为，由于抗虫或者抗病的转基因作物，莳植和莳植的时刻，可以少用农药，甚至不用农药，这在很大水平上削减了农药残留。

专家看法：杨静慧：（天津农学院教授）转基因食物可放心食用，我国对于转基因食物的平安性测定要求十分严酷，通常要履历7、8年的时间，经由6个测试阶段。以农作物为例，先是要举行实验室培育，乐成后才气申请“情况释放”即举行常态自然情况的莳植，而且一样平常要举行两次，先是小面积莳植，然后举行大面积试种，经由平安性测评后，最终才会推广。 对于入口的转基因食物我国政府执行严酷磨练。现在使用的是批次磨练法，即每入口一批产物，就要举行一次磨练。该项磨练事情主要由我国农业部卖力。只要是经由我国进出口部门磨练的转基因食物，人人都是可以放心食用的。许多专家们在探讨转基因食物平安性问题上都以为，不应该人为地把转基因食物与"通俗"食物离开。而应看经由基因修饰后，形成的转基因食物的营养成分同通例食物比有何差别，若是没有则是平安的。详细地讲，实质等同评价原则包罗营养学评价（转基因以后营养成分有无转变）、毒理学评价（食用后是否导致畸形）、过敏性评价（转基因食物中有无过敏源，一个区域人群历久食用是否平安；基因改变后可能泛起新的植物蛋白，可能导致过敏）；其次看转基因食物有没有造成物种基因物质的改变；第三个原则是看新的基因与原有的基因发生改变后对它本身的新陈代谢有无影响；第四是看食用后，对人胃肠道的微生物群有什么影响。

韩博超 新疆维吾尔自治区儿童医院