为什么高尿酸患者也需要“低糖”饮食？

高尿酸患者心里很明确自己不能摄入高嘌呤食物，由于嘌呤的最终产物是尿酸，高嘌呤食物会导致尿酸合成增添而影响自己的血尿酸浓度。不外，为什么还需要低脂低热，甚至是低糖的饮食？这和咱们自己的情形也有关吗？

实在还真有关，有不少研究发现，肥胖和高尿酸血症、痛风之间有密切关系，缘故原由推测是由于肥胖的人体内往往会伴有胰岛素抵制的情形，由于身体越胖，身体中的细胞越多或越大，每一个细胞都需要胰岛素渗出，这样会大幅造成胰岛素负荷，增添胰岛素抵制。

而胰岛素抵制可引起高胰岛素血脂，诱导“低渗出型”的高尿酸血症。肥胖会加剧内脏脂肪的聚积，若是脂肪在肝脏聚积较高的话，可能诱发“超合成型高尿酸血症”；我们体内尿酸代谢的要害酶是“黄嘌呤氧化还原酶”，它也是脂肪细胞分化中的调治物质，若是脂肪过多，可导致黄嘌呤氧化还原酶异常，以是也可能会影响到血尿酸。

也有不少研究发现，控制体重、清淡饮食，维持合理的BMI局限对预防高尿酸血症或痛风有很明显的辅助，以是低脂低热的饮食对于高尿酸血症、痛风患者来说也是密不可分的。而若是历久摄入糖分较高的话，未被行使的糖也可能转化为脂肪聚积，加速肥胖，最终也可能会影响血尿酸浓度。

另一方面，糖分，特别是“果糖”的过多摄入，同样会导致血尿酸浓度的上升。果糖会导致体内的能量代谢杂乱，归纳综合来说就是会让体内天生的ADP来不及转化为ATP，加剧AMP的剖析，而AMP是合成黄嘌呤的底物，最终会让嘌呤合成增添，嘌呤最终代谢为尿酸，最终就会使得尿酸浓度上升，过多果糖的摄入最终就会影响尿酸浓度，甚至还可能会诱发痛风的发生。蔗糖也可剖析为1分子葡萄糖1分子果糖，以是高糖饮食也可能会增添血尿酸浓度。

有一些高尿酸患者以为水果是低嘌呤食物，可以想吃就吃，效果敞开门大吃之后果糖摄入过量，最终引起尿酸浓度的升高，诱发痛风；另外一些同伙爱喝甜饮料、果汁等饮品，甜饮料中也会添加大量糖分、果糖，果汁饮料更是如此，若是频仍大量饮用这些饮品的话，照样是对高尿酸患者晦气的选择。以是，对于高尿酸患者来说，不仅要控制高嘌呤食物的摄入，同时也不能过多摄入糖分，而低脂低热的饮食也是需要的。