用红薯取代米饭，若是坚持一个月，能到达减肥的效果吗？

减肥时代红薯取代主食是完全可以的，不外并不一定能到达减肥效果。许多同伙听说红薯“能减肥”，纷纷在减肥时代多多吃红薯，效果吃到最后似乎也没什么效果，甚至另有部门同伙体重还增加了。以是这红薯科学食用的话可能辅助减肥，但若是吃得不合理它可能反倒称为增肥助手。

首先减肥的同伙都应当明确，我们并不是由于吃了什么食物才气到达减肥的效果，减肥的必要条件是“摄入热量＜消耗热量”，白话说就是少吃多消耗，能量负平衡了，这才可能减肥，即便是吃红薯，但我们也并不一定可以到达能量负平衡状态，若是整天照样暴饮暴食，爱甜点，爱零食，别说坚持一个月，吃一年可能都减不了肥。

那么为什么说吃红薯有助减肥？

一个是由于红薯相对我们平时更长吃的“细粮”来说能提供更好的饱腹感。

红薯取代主食其实是很好的选择，红薯相比我们平时常吃的细粮来说，基本不介入加工，保留了更多的自然身分，如厚实的矿物质、维生素B族、膳食纤维。尤其是膳食纤维，对减肥十分有利，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，因此它能够让肠胃消化速率减慢，延缓胃的排空速率，胃中感受始终有器械自然我们也不会由于过分饥饿而去摄入一些分外热量，云云的话一定对减肥有利。不外虽然饱腹感提高了，但若是减肥中的同伙肚子胀鼓鼓的照样忍不住要去吃许多零食，照样忍不住暴饮暴食，那没办法，红薯也无法辅助减肥。

第二是由于红薯有助平稳餐后血糖，血糖缓慢的上升更有利于减肥。

另外，红薯中的膳食纤维有助延缓淀粉转化为葡萄糖的速率，葡萄糖更缓慢进入血液，有助辅助血糖平稳，缓慢升高。其他膳食纤维厚实的食物也有这个效果，若是血液中的葡萄糖量大，短时间进入过多，则细胞无法完全行使，会在胰岛素的作用下转化为糖原储存起来，糖原在我们缺乏葡萄糖的时刻转化为葡萄糖再次被行使，但若是说我们一直处于葡萄糖足够的状态，则糖原无法被行使，最终在肝脏中转化为脂肪。若是说葡萄糖能缓慢进入血液，糖原的转化量降低，最终转化为脂肪的几率也会更少。

红薯作为主食也不能吃多了，推荐一餐中不跨越2两，就是一个红薯的量，更推荐人人吃谷物类1~2小捧，再加上一个拳头的薯类食物是最好的，但若是肆无忌惮地吃红薯，反倒会由于摄入糖分过多而造成肥胖。总之，吃红薯能不能减肥还看列位自己怎么服法，红薯不适合油炸、烧烤、拔丝，这些方式让红薯油脂更高，糖分更多，最好的食用方式就是蒸、煮、烤，制止油烤。红薯干也不宜多吃，由于红薯水分蒸发，糖分浓缩，升糖负荷上升，导致血糖更快上升，另外，红薯干体积较小，容易吃多，这样也更不利于减肥。