文/营养师101健康网

在已往的2015年，有一篇较受欢迎的文章在网络上最先传开，问题为《饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的主要缘故原由》。弄的老年人些许张皇，更有网友在网络上揭晓疑问：“这是真的吗？家人看完这个文章以后准备给奶奶换重口胃了，这样真的可以吗？”

岂非清淡饮食真的会让人变“傻”吗？

1. 为什么要吃盐？

盐的主要成分为氯化钠，主要为我们提供咸味，是鲜味菜肴的基础味道。钠元素是身体不行缺少的元素之一。调治体内的水分与渗透压、维持血压的正常、维持血液以及体液的酸碱平衡以及增强神经肌肉的兴奋性。

也就是说：没有钠的存在，也许我们的皮肤会凹陷亦或是水肿、会没有血压或者血压特低、会无精打采、会成为酸性体质、我们的身体会变得很糟糕……

2. 饮食清淡会变“傻”？

那篇问题为《饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的主要缘故原由》的文章，看法是以为：脑细胞最主要的物质是胆固醇，人体内胆固醇含量最高的地方就是大脑。以是胆固醇实在就是大脑不行缺少的营养。缺少了就会得老年痴呆。这个说法靠谱么？

胆固醇普遍存在于全身各组织中，其中约1/4漫衍在脑及神经组织中，占脑组织总重量的2%左右。虽然脑细胞也是组织细胞，然则并没有确切的科学依据说明脑细胞最主要的物质就是胆固醇！

因此，“饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的主要缘故原由”，该看法不成立！

3. 可能导致老年痴呆的缘故原由

葡萄糖是供应大脑流动的物质，也就是与碳水化合物的摄入有关。因此，若是长时间的、习惯性的总是饿着肚子做事，那么可能会增添老年痴呆的风险。

另有的人说《饮食过于清淡是造成老年痴呆症高发的主要缘故原由》这篇文章不成立，理由是：因为重口胃的还没来得及得老年痴呆，可能就已经挂了。以是间接的导致，“饮食清淡”中枪了……若干也有点原理哈！

老年人的饮食应该被受到稀奇的关注，根据我国老年人的身体状况，少油少盐少糖照样要做到的。科学是神圣的，谣言止于智者，蜚语止于呵呵。