玉米青豆粽子，金黄玉米、翠绿青豆与雪白糯米，透着大自然的清纯

中华民族有许多传统节日，每一个节日的由来，也许有一个优美的浪漫故事在等着你。端午，也不破例，有源于纪念屈原之说，有源于纪念伍子胥之说，有源于纪念孝女曹娥之说，有源于古越民族图腾祭之说，但以纪念屈原说为多。

吴均《齐谐记·五花丝粽》：“屈原五月五日投汨罗水，楚人哀之，至此日以竹筒子贮米，投水以祭。”

《红楼梦》第三十一回：撕扇子作千金一笑因麒麟伏白首双星，写道“这日正是端阳佳节，蒲艾簪门，虎符系臂。午间，王夫人治了酒席，请薛家母女等赏午。

“赏午”是在端午节的中午饮雄黄酒，吃桑葚、粽子，浏览石榴花等。《帝京岁时纪胜‘五月》纪录端午节的情景：“帝京午节，极盛游览。或午后家宴毕，仍修射柳故事。陈疏肴，酌余酒，喧呼于斜阳芳树之下，竟日忘归。”

玉米和青豆，加上白皙的糯米，包出来的粽子，不论是小清新颜色照样营养，都很搭！

金灿灿的玉米粒，青豆的翠绿，与绵白的糯米交织在一起，目注之下，芳泽养眼，由外及里透着大自然的清纯，让人的灵魂有了一种远意。

食材：糯米500克，鲜玉米200克，鲜青豆100克，白糖50克

做法：

1.糯米清水浸泡24小时。

2.粽叶提前泡软。

3.把玉米粒、青豆、白糖和泡好的糯米搅拌平均。

4.粽叶折成一个三角形

5.三角形里装上搅拌平均的玉米粒、青豆和糯米。

6.用剩余的叶子顺着三角形的偏向包裹结实。

7.用棉线把包裹结实的粽子捆起来。

8.冷水放锅里，大火烧开后，改小火煮2个小时。