肉松饼干

异常好吃的一款肉松饼干，酥脆的金黄色外皮下包裹着满满的肉松，色泽纯正自然，皮薄馅多，对于吃货来说光闻着就想流口水了；轻轻咬一口，异常的酥香，入口咸香酥软，配点茶饮，一点儿也不会腻哦！

食材：低筋面粉105克，盐1克，细砂糖30克，无盐黄油65克，蛋黄1只，香草精3滴。

做法：1.软化黄油加低筋面粉、盐、细砂糖搓成粗粒。

2.鸡蛋液加香草精拌匀。

3.倒入低筋面粉中。

4.和成面团。

5.保鲜膜包好冷藏1小时。

6.肉松撕平均。

7.面团分成15克的剂子。

8.取一个面团压扁，放入肉松。

9.包好。

10.放入烤盘中，用叉子压上花纹。

11. 预热长帝(changdi) CRTF32WBL烤箱，180℃热风功效，上下火，中层，烘烤20分钟左右直到外面金黄上色。烘烤时间温度依自家烤箱调整。

烘焙小语：颜色满足之后就拿出来，烤久了饼干就变硬了。