用食用醋浸泡食物，可以软化血管降三高吗？

	 这几天不是很忙，回家去看了一下姥姥，姥姥今年已经七十多了，快到八十岁了，然则身体倍棒儿，吃嘛嘛香，晚上还能去舞蹈！今天在姥姥的厨房里发现了一碗醋泡黑豆，我想一定是听说了醋泡花生、醋泡洋葱、醋泡黑豆等对血管有软化作用，想要降血压降血糖吧！现在不单单是只有年轻人会用智能手机，连我那快到80岁的姥姥都在用比我手机好的大屏的智能手机，不管是朋友圈、照样网络上照样在老人们谈天的过程中，都是会经常出现养生的话题的，这是康健理念逐渐深入人心的好事，然则在这条康健的道路上也会时不时的开出谣言的小茬。

信赖有很多人都以为醋泡食物是对照好的，具有软化血管、降血压、降血糖、促进消化的作用，还具有防癌抗癌的效果。我们可以信赖一些养生的知识，然则不要强调食物的作用，醋就是一种对照常见又通俗的调味品，并不是药物，醋泡食物确实对身体有一定的利益，这种利益也就是和我们平时经常食物多样的摄取食物，维持身体康健的作用大要相似，并不是说还具有何等好的治病或者防癌抗癌的效果。

偶然的时刻，可以尝试着用醋来浸泡食物，适量食用，可以促进消化，改善心血管的康健。然则不要将希望在醋的身上给予的太多了。若是不合理的食用食醋，不仅没有起到促进康健的作用，还可能会起到危险作用。食醋毕竟是对照酸的食物，若是经常食用还不举行适当的稀释，可能会导致食管损伤，也可能会增添胃酸的排泄，引起反胃等不适症状。

我们平时吃的食物就可以起到很好的降血压、降血脂的作用，并不一定要靠食醋到达这样的效果，只要平时能做到食物多样化的饮食，多吃富含膳食纤维的薯类、蔬菜，例如芹菜、秋葵、绿叶菜、菌类等食物，对降血压、降血脂的作用两三天的时间就会体现的对照显著了。主食上不要经常吃精白米面的食物，可以在精白米面的基础上，用三分之一的杂粮取代。这也是行之有效有康健的饮食方式。

同时，现在在全世界的范围内，并没有一种食物可以知足我们身体所有的营养需求，也没有一种正常的食物可以起到绝对的防癌抗癌的效果。而且，若是是醋泡花生不小心泡到了霉变的花生，反而增添了患有肝癌的几率。因此，醋泡食物要适度，不可以过量食用。