花雕玫瑰煮蛋，来滋补一下女人生理期失血带来的气血不足

余华的小说《许三观卖血记》中，写许三观卖完血之后，总是要温二两黄酒喝，用来补血。黄酒可直接饮用，春夏可冰镇着喝，秋冬可暖烫后饮用，而且饮者，小酌几杯，雅趣得只配一小碟茴香豆即可。

花雕酒是黄酒的一个品种，掀开清代的《浪迹续谈》， 便有“最佳著名女儿酒，相传富家养女，初弥月，开酿数坛，直至此女出 门，即以此酒陪嫁。其坛常以彩绘，名曰花雕”的纪录。

花雕酒，听来有软糯之美，扑入心，扑入面。花雕酒的酒性如女儿般柔和，酒色如琥珀，即橙色，那么清亮，纯净可爱，诱人的馥郁芬芳，而且往往随着时间的久远而更为浓郁。

花雕玫瑰煮蛋中的花雕酒，在煮的过程中，酒精会被蒸发掉，剩下的只是一点点微微的酒香，此时不是求醉，而要的是一种温润的生涯。

有些小女子，疑惑自己为什么年纪轻轻，就已是花容失色，手脚冰凉呢？而且另有的人想当然地以为自己是虚寒体质，盲目进补温热食物，效果越吃手脚越凉，实在，手脚冰凉的基本在于自身的气血不足。

早在《黄帝内经》中已指出：“人之所有者，血与气耳。”气和血都是生命的载体，气是维持生命活力的推动力，血是保证人体运转的营养剂，配合滋润身体。以是，女人以养血为本，补血的同时要补气。

在严寒的天气里，如果能适当选择既鲜味，而又具有补益身体的食物，无疑会让人人接受。平补类的食物，如莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、银耳、鸡蛋、木耳、花生、松子、猪肝等平补的食物，这些食物多是性味平和，无滋腻伤胃的不足。

这款花雕玫瑰煮蛋是很好的补气养血作用，是用黄酒与玫瑰、红枣搭配，营养厚实，起到很好的补气和血、润肠益胃作用，可缓解冬季女性朋友手脚冰凉的症状。

纵然你没有这些问题的话，在月经事后，依然需要一碗补气养血的汤，来滋补一下生理期失血带来的气血不足，女人要学会以气血由内而外地调养自己，才是正道。

菜谱：花雕玫瑰煮蛋

质料：鸡蛋2个，红枣8个，玫瑰花5克。

调料：花雕酒20克，红糖20克。

质料图：

做法：1.鸡蛋放入小锅中煮熟，去皮。

2.玫瑰、红枣放入碗中，浸泡10分钟。

3.锅中加清水，放入玫瑰、红枣、花雕酒。

4.鸡蛋剥皮，放入锅中，煮10分钟，调入红糖即可。

厨房小语：趁热饮用最佳。