红薯是一种营养对照厚实，具有膳食纤维高的特点，而且饱腹感很强，很多人听说减肥时代吃薯类可以减肥，于是就疯狂的吃红薯、紫薯、土豆、芋头。还有些人以为吃薯类会增肥，由于薯类的碳水化合物对照高，所以在减肥时代会拒绝吃一切的薯类食物。

其实在减肥时代是可以吃一些薯类食物的，适当的薯类食物是可以辅助减肥的，薯类可以提供给人体必须的碳水化合物，碳水化合物并不是导致你体重增添的罪魁祸首。造成身体肥胖的主要原因是能量过剩，不能把黑锅都给碳水化合物背了。1g的碳水化合物只能发生4kcal的能量，而1g的脂肪却可以发生9kcal的热量，相比之下，照样脂肪更恐怖一些的。一致质量的脂肪和碳水化合物相对照，脂肪的能量大约是碳水化合物的两倍多了。而且最主要的一点是：碳水化合物要比脂肪更容易知足进食者的食欲。简朴来说，就是提供足够的高碳水化合物低脂肪的食物的时刻，仅仅需要摄入对照低的能量就可以知足一般人的食欲了，不会让人吃太多的脂肪高的食物，有利于控制进食食物的量，不容易导致人体泛起发胖的情形。

薯类做主食，为什么还胖了？

正常情形下天天用红薯来替换平时的白米面的主食，是可以辅助减肥和控制体重的，然则需要注重进食的薯类的量，不要吃的太多。若是发现吃薯类当做主食体重还增添了，而且增添的是脂肪而不是肌肉的量，那么就建议多思量自己是不是薯类每餐吃的太多了，或者饮食结构欠好，吃的对照油腻，平时又对照懒，很少运动，能量消耗的少。

薯类有什么利益呢？

以红薯为例，红薯中甘油1%~2%的蛋白质以及胡萝卜素、维生素B族、维生素C、维生素PP等营养成分，而且膳食纤维厚实，可以增强饱腹感、促进胃肠蠕动、缓解便秘、预防结肠癌、增强身体免疫能力。而且红薯的味道相比于马铃薯来说是对照甘甜的，因此受到了很多人的喜好。另外，紫薯也是很不错的选择，还含有厚实的花青素，能够抗氧化、抗衰老。

若何才气康健吃薯类，还不发胖呢？

薯类虽好，然则也不能狂吃一直。一定要注重摄入量！替换米饭食用！建议每人天天吃薯类最多不跨越300g，每次吃50~100g即可，多吃蔬菜，适量吃肉类。而且不能在吃饱了饭菜以后再吃一个薯类，例如烤地瓜和烤红薯等，这样是一定会增肥的，必须是用薯类来取代精白米面的主食食物。若是是杂粮米饭，可以吃半个拳头的米饭搭配50g的薯类。另外，也要注重薯类的烹饪方式，不可以吃油炸薯片或者是挂了糖浆的拔丝地瓜等。

想要减肥，并不是由于你吃了什么有利于减肥的食物就能=瘦下来，主要照样在于食物的摄入量和能量的，同时运动也是必不可少的，记着减肥是七分吃、三分动，还要注重营养平衡的食物搭配才可以。